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Showing Results for: “pumpkin”
Pudín de calabaza y vainilla
¡Las cálidas especias otoñales hacen de este cremoso pudín un postre festivo ideal para las fiestas!
Pimientos mediterráneos sin rellenar
Esta comida rápida para uno es perfecta para una cena entre semana. Utiliza el arroz cocido sobrante si lo tienes o haz una tanda más grande y congela el resto para otra noche. Para más recetas de una sola ración, consulta nuestro libro de cocina, ¡Diseñado para uno!, de Nancy S. Hughes. Para ordenar directamente de la American Diabetes Association, haz clic aquí.
Bebé holandés especiado con mantequilla de calabaza
La masa de este panqueque grande parecido a un crepe se prepara en tan solo cinco minutos. Cocine a fuego lento la mantequilla de calabaza en la estufa mientras se cocina el panqueque, llenando la cocina con el aroma dulce y picante del otoño. Sirva el bebé holandés en la mesa, cortando trozos de hierro fundido y cubriéndolos con mantequilla de calabaza tibia, nueces y una fina capa de azúcar en polvo. Esta receta es presentada por SweetLeaf y desarrollada por Homemade.
Estofado de cerdo y calabaza en olla de cocción lenta
Las ollas de cocción lenta permiten preparar una comida sencilla que gustará a todos. Sirva este guiso con verduras al vapor sin almidón o una ensalada para una comida completa.
Crema de calabaza con jengibre
Esta sopa agridulce combina calabaza, pera y jengibre fresco para crear una sopa cremosa que te reconfortará en un día frío de otoño. Puedes poner todos los ingredientes en una olla de cocción lenta y dejarla cocinar todo el día, para que la cena esté lista cuando llegues a casa del trabajo. Acompaña este plato con una ensalada de rúcula, pera, nueces y pecorino para una combinación otoñal de sopa y ensalada, o con pollo con estragón y champiñones para una opción más sustanciosa.
Rollitos de lasaña de cangrejo, col rizada y ricotta con salsa de calabaza y parmesano
¡La calabaza y el italiano hacen una excelente combinación en esta deliciosa comida! Prepare este plato cuando quiera impresionar a amigos y familiares con sus habilidades culinarias. ¡No les diremos que en realidad se trata de una comida rápida y fácil que se prepara en solo 30 minutos!
Granola de otoño con semillas de calabaza
Esta granola es un tentempié delicioso por sí sola o puedes usarla para acompañar yogur o avena. Está repleta de sabores otoñales gracias al sirope de arce sin azúcar, la canela, la nuez moscada y los arándanos secos.
Tazas de avena horneada suave con pastel de calabaza
Estas tazas de avena horneada, bajas en grasa y vegetarianas, son un desayuno práctico y fácil de preparar, rico en fibra de avena, calabaza y linaza molida para ayudar a mantener niveles estables de glucosa en sangre. Elaboradas sin azúcar ni aceite añadidos, son una opción saludable para quienes padecen diabetes.
Ensalada picada con aderezo de lima y cilantro
En lugar de una ensalada mixta, prueba algo nuevo y diferente. Las filas de ingredientes de la ensalada hacen una bonita presentación y es fácil identificar exactamente lo que estás comiendo. El aderezo de cilantro es sublime; viértelo sobre cualquier otra ensalada verde para que brille.
Qué hay de temporada: calabaza
Las calabazas no son sólo para tallar caras aterradoras en Halloween: ¡pueden utilizarse para todo tipo de brebajes culinarios! Consideradas una calabaza de invierno, las calabazas son deliciosas y llenas de buenos nutrientes. Con un sabor dulce y terroso, la calabaza combina bien con productos horneados, sopas, salsas, pastas y curry. Las calabazas frescas generalmente están disponibles desde mediados de septiembre hasta noviembre, pero puedes encontrar puré de calabaza enlatado en cualquier época del año.