Hacer tu propio puré El puré de calabaza es bastante versátil. Puedes comprarlo enlatado, generalmente en el pasillo de repostería, o puedes hacerlo tú mismo: Utilice una calabaza azucarada (también llamada calabaza para pastel) Cortar por la mitad quitar las semillas Frotar con aceite Hornee durante 45 minutos a 350 grados F, o hasta que la pulpa se perfore fácilmente con un tenedor. Sacar con una cuchara, añadir a la licuadora junto con un chorrito de agua y hacer puré hasta que quede suave. Al seleccionar calabaza fresca, elija una calabaza de color uniforme y sin puntos blandos. Debe ser