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Parfait de pudín de calabaza con galletas de jengibre
20 min prep time
7porciones
Recipe by
Lara Rondinelli Hamilton, RD, LDN, CDE and Jennifer Bucko Lamplough
Origen
The Diabetes Cookbook
Photo by
Mittera
Cómo hacer Parfait de pudín de calabaza con galletas de jengibre
Este postre sin cocinar es un excelente sustituto del pastel de calabaza, ¡y solo tiene 100 calorías! Para un postre de calabaza rápido, saludable y delicioso, no busques más: este parfait de pudín es increíble y está listo en minutos.
Encuentre esta receta y más en The Diabetes Cookbook . Para realizar un pedido directamente a la Asociación Estadounidense de Diabetes, haga clic aquí .
20 min prep time
7porciones
1 parfait
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Instrucciones paso a paso:
- En un tazón mediano, mezcle la mezcla para pudín y la leche durante 2 minutos. Deje reposar durante 5 minutos.
- Incorpora la calabaza, la canela y la nuez moscada. Incorpora 1/2 taza de yogur y refrigera por 10 minutos.
- Vierta 1/2 taza de la mezcla de pudín en cada vaso de parfait. Cubra cada uno con 1 cucharada colmada del yogur restante y 1 galleta de jengibre desmenuzada. Repita el procedimiento para los 6 parfaits restantes.
Información Nutricional
7 Porciones
-
Tamaño de la porción
1 parfait
- Cantidad por porcion Calorías 100
-
Grasa Total
1.5g
- Grasa Saturada 0.5g
- Cholesterol 2mg
- Sodium 250mg
-
Carbohidratos Totales
16g
- Dietary Fiber 1g
- Total Sugars 7g
- Proteína 6g
- Potasio 240mg
- Phosphorous 215mg
Ingredientes
mezcla instantánea para pudín de tarta de queso sin grasa y sin azúcar
1 (1-oz) package
leche desnatada
1 2/3 cup
calabaza pura enlatada
1 cup
canela molida
1/2 tsp
Nuez de tierra
1/8 tsp
yogur griego de vainilla sin grasa (dividido)
1 cup
Galleta de gengibre (se desmoronó)
7
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Reseñas y Calificaciones
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