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¡Una marinada sencilla que utiliza el versátil ingrediente que es el yogur griego hace que este plato de pollo tierno y lleno de sabor sea un complaciente de multitudes a la hora de la cena! Revuelve los vegetales como coles de bruselas dentro de la cacerola para hornear junto al pollo para lograr una cena fácil con una bandeja plana. Duplica la receta: Haz pollo adicional esta noche y utiliza los sobrantes para nuestro Pan pita mediterráneo con Pollo para el almuerzo de mañana.

¿Haciendo postre para una ocasión especial? Este postre complaciente puede ser preparado y refrigerado con antelación. Justo antes de servir, distribúyelo y cúbrelo con la crema batida.

Este rápido y delicioso wrap es perfecto para un almuerzo de trabajo en casa. Cuando hagas un wrap, intenta añadir muchas texturas diferentes, como se hace aquí, para obtener el máximo sabor y satisfacción.

Las hermosas y frescas remolachas de cualquier color son las protagonistas de este plato vegetariano único. Para preparar las remolachas crudas, pélalas, córtalas en cuartos y hiérvelas o ásalas hasta que estén al punto. Puedes preparar grandes lotes de remolachas de una sola vez para utilizarlas en esta receta, en ensaladas o para comerlas solas, rociadas con un poco de aceite de oliva y espolvoreadas con sal. Encuentra esta receta y otras más en la segunda edición de nuestro libro de cocina más vendido, El libro de cocina mediterránea para la diabetes. Para pedirlo directamente a la

Una salsa de yogur con una infusión de rábano picante anima el sabor casero de unas croquetas crujientes. Saben muy bien calientes, a temperatura ambiente o frías. Acompáñalas con tomates al estragón y una ensalada de verduras de hojas verdes oscuras para convertirlas en una comida satisfactoria.

Esta receta proviene del Libro de cocina india para la diabetes , por May Abraham Fridel. Para pedirlo directamente a la Asociación Americana de la Diabetes, haz clic aquí .

Esta golosina afrutada seguro que satisface a los más golosos. La cocción de las frambuesas y la mermelada de fresa carameliza los azúcares naturales para crear un sabor rico y dulce. El yogur natural añade acidez y cremosidad. Las ligeras y hojaldradas láminas de filo convierten esta sencilla receta en un decadente manjar para uno o para compartir. Encuentra esta receta y otras más en nuestro libro de cocina ¡Diseñado para uno! Para ordenar directamente de la American Diabetes Association, haz clic aquí

Disfruta los sabores del postre americano, pay de manzana, en un postre helado saludable y equilibrado para el desayuno. Estos postres helados están hechos con manzanas salteadas, rociados con deliciosos sabores de otoño, y cubiertos con una mezcla crujiente de avena. Encuentra esta receta y más en el Libro de Cocina Crea tu Plato para la Diabetes , por Toby Amidor, MS, RD, CDN, FAND

Este elegante panqueque hinchado puede ser un desayuno decadente o un postre ligero para satisfacer a quien le guste los dulces. Intenta distintas combinaciones de frutas y de yogur para añadir variedad.

Este plato también funciona estupendo en una cazuela sobre la estufa.