Ensalada de pasta de atún económica

20 min prep time
4porciones
Budget-Friendly Tuna Pasta Salad

Cómo hacer Ensalada de pasta de atún económica

Puedes probar esta ensalada de atún sin la pasta y servirla sobre pan integral, una tortilla o sobre una cama de lechuga. Esta comida rápida y económica es un almuerzo o cena saludable.

20 min prep time
4porciones
1 ½ cups
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Instrucciones paso a paso:

  1. Cocina la pasta según las instrucciones del paquete, omitiendo la sal. Escurre la pasta y enjuágala con agua fría.
  2. En un tazón mediano, combina el resto de los ingredientes. Añadir la pasta y mézclala para cubrirla. Sirve.
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Información Nutricional

4 Porciones

  • Tamaño de la porción
    1 ½ cups
  • Cantidad por porcion Calorías 245
  • Grasa Total 4g
    • Grasa Saturada 0.6g
  • Cholesterol 40mg
  • Sodium 465mg
  • Carbohidratos Totales 31g
    • Dietary Fiber 5g
    • Total Sugars 4g
  • Proteína 22g
  • Potasio 640mg
Ingredientes
uncooked quinoa pasta
2 cup
apio (diced)
2 stalks
zanahorias) (diced)
2
pimiento rojo (diced)
1/2
cebolla(s) (diced)
1/4
Aceitunas verdes (diced (optional))
1/4 cup
flavor fresh tuna (pouch in water)
11 oz
Greek yogurt (fat-free, plain)
1/4 cup
mayonesa ligera
3 tbsp
pimienta negra
1/4 tsp

Reseñas y Calificaciones

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My husband and I loved this without the quinoa. We added whole grain penne instead.
It makes a great lunch or light dinner. Not a fan of onions, so we used only 1 TBS.

We will certainly make this again.