Básculas, aplicaciones y otras herramientas útiles para mantener el control de las porciones.

por Equipo de Nutrición y Bienestar de la ADA
Scales, Apps, and Other Helpful Tools to Stay on Track with Portion Control
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Controlar la prediabetes o la diabetes, sobre todo al principio, puede resultar abrumador. Parece que hay muchísimas cosas que tener en cuenta. Por suerte, existen muchas herramientas que pueden ayudar, incluso con el control de las porciones. Estas herramientas pueden ser tan sencillas o elaboradas como se desee, desde platos y recipientes con porciones predefinidas hasta básculas digitales y aplicaciones.

Controlar la prediabetes o la diabetes, sobre todo al principio, puede resultar abrumador. Parece que hay muchísimas cosas que tener en cuenta. Por suerte, existen muchas herramientas que pueden ayudar, incluso con el control de las porciones. Estas herramientas pueden ser tan sencillas o elaboradas como se desee, desde platos y recipientes con porciones predefinidas hasta básculas digitales y aplicaciones.

Uso del plato para diabéticos

El plato de la diabetes Es una forma sencilla de preparar comidas equilibradas con las porciones adecuadas de diferentes alimentos.

  1. Llena la mitad del plato con verduras sin almidón, como espárragos, judías verdes, berenjenas o verduras de hoja verde.
  2. Llena una cuarta parte del plato con proteínas magras, como pollo, salmón, chuletas de lomo de cerdo, frijoles o tofu.
  3. Rellena el cuarto restante del plato con carbohidratos de calidad, como verduras con almidón, legumbres, fruta, cereales integrales, leche baja en grasa o yogur.

El Plato para Diabéticos te ayuda a crear comidas equilibradas, nutritivas y deliciosas. También puedes usarlo para platos combinados, como sopas, sándwiches o pasta, identificando los ingredientes e imaginando dónde encajaría cada uno en el plato.

Uso de básculas digitales

Las básculas digitales también pueden ser una herramienta muy útil. Puedes optar por un modelo sencillo que funcione con pilas, tenga pantalla retroiluminada y opciones de medición (libras, libras/onzas, onzas y gramos). O puedes encontrar básculas mucho más avanzadas que van más allá de simplemente pesar alimentos.

Las básculas inteligentes se conectan de forma inalámbrica a aplicaciones en un teléfono inteligente. Pueden realizar los cálculos para ayudarte a calcular la ingesta diaria de carbohidratos y calorías, cuentan con calculadoras nutricionales y registran tu progreso.

Uso de aplicaciones para el seguimiento de porciones y nutrición

Para una solución práctica, existen aplicaciones que te ayudan a controlar las porciones y la nutrición. Algunas también comparten tus datos con tu médico y se integran con otros dispositivos, como tu báscula digital. Otras te ayudan a registrar y controlar tus niveles de glucosa en sangre, crear listas de la compra y acceder a bases de datos nutricionales.

Elegir la mejor herramienta para ti

Controlar la diabetes es un compromiso a largo plazo, por lo que es importante elegir herramientas que te mantengan motivado y faciliten tu rutina. Puede que necesites probar varias herramientas diferentes hasta encontrar la o las adecuadas. Igual de importante es que tus necesidades probablemente evolucionarán con el tiempo, al igual que la tecnología. Así que, si algo ya no te entusiasma o te motiva, ¡no te rindas! ¡Busca otra opción!

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