Probablemente haya escuchado o visto muchos comerciales de empresas que le envían kits de comida. Quizás te hayas preguntado si vale la pena echarles un vistazo.
Qué esperar de un kit de comida
A diferencia de los servicios de entrega de comidas, las empresas de kits de comida son como su segundo chef virtual. Dependiendo de la empresa, te entregan una caja llena con todos los componentes de una comida, lista para que la prepares según su receta. Para las personas a las que les gusta la idea de las comidas caseras pero no tienen el tiempo o la energía para hacer las compras o planificar las comidas, o tienen poca experiencia en preparar comidas, recibir todos los ingredientes en una caja y listos para preparar puede ser una buena opción. un servicio valioso.
Para quienes tienen diabetes tipo 2, puede ofrecer beneficios adicionales, según Viola Holmes, directora asociada de nutrición del equipo de Ciencia y Salud de la American Diabetes Association®.
"Creo que los kits de comida pueden ser útiles para las personas con diabetes tipo 2, incluso si es sólo por un tiempo", dijo. “Puede ayudar a las personas a comenzar a ver qué son las porciones saludables y cómo se ve el equilibrio de las comidas. Y pueden experimentar alimentos que normalmente no cocinarían ni comerían”.
Cómo elegir el kit de comida adecuado para usted
Pero, ¿qué necesita saber para tomar la decisión correcta para usted y su hogar? Primero, establece qué tipo de comida te interesa comer y cuánto tiempo quieres dedicar a prepararla. Luego investiga para encontrar tu pareja:
- ¿Ofrecen comidas aptas para personas con diabetes? Algunos servicios afirman ofrecer planes de alimentación específicos para personas con diabetes. Otros promocionarán las comidas bajas en carbohidratos, pero esas comidas pueden compensarlo con un alto contenido de grasas, sodio o azúcar procesada. Deberá consultar los planes de alimentación, las recetas y la información nutricional para determinar si las comidas serán una fuente positiva de nutrición para usted.
- ¿Qué tipo de comidas e ingredientes proporcionan? Si apuesta por los ingredientes orgánicos, algunas empresas los ofrecen. Existen empresas de kits de comida especializadas para vegetarianos, veganos, quienes siguen dietas cetogénicas, quienes quieren perder peso y más.
- ¿Te atraen las comidas? ¿Los planes tienen suficiente variedad? ¿Puedes diseñar tu propio plan para alcanzar tus objetivos específicos?
- ¿Qué tan fáciles son las recetas de seguir? ¿Qué tan complicados son? Algunos servicios solo ofrecen batidos, sopas o tazones. Otros tienen menús más complejos.
- ¿Qué tipo de compromiso necesitas hacer? ¿Cuántas comidas y porciones están incluidas? ¿Cuánta flexibilidad tienes? ¿Ofrecen varios cursos o solo el plato principal? ¿Están incluidos todos los ingredientes para cada receta o requiere compras adicionales?
La comida para llevar
Elegir el servicio de kit de comida adecuado que funcione para su estilo de vida y el de su hogar implica algo de tiempo por adelantado y experimentación. Un enfoque que recomienda Holmes es buscar un dietista local para que analice las opciones con usted y encuentre la que funcione mejor para usted. Y busque empresas que tengan ofertas introductorias de bajo costo para que pueda probar algunas antes de identificar la adecuada para usted, ya sea a largo plazo o simplemente para empezar a comer saludablemente.
