Image
main content start
Burrito de desayuno vegetariano
10 min tiempo de preparación
5 min tiempo de cocción
4porciones
Cómo hacer Burrito de desayuno vegetariano
10 min tiempo de preparación
5 min tiempo de cocción
4porciones
Imprimir receta >
Instrucciones paso a paso:
-
Calienta el aceite de oliva en una sartén antiadherente a fuego medio. Agrega las espinacas y saltéalas hasta que se ablanden (aproximadamente 2 minutos).
-
Batir el sustituto de huevo con el comino y el pimentón, luego verterlo en la sartén con las espinacas. Revolver hasta que esté bien cocido.
-
Arma el bol: divide la quinoa cocida, los frijoles negros, los tomates, el aguacate y los huevos revueltos en 4 tazones.
-
Rocíe con jugo de limón.
Información Nutricional
4 Porciones
-
Tamaño de la porción
- Cantidad por porcion Calorías 220
- % Valor diario*
-
Grasa Total
8g
10%
- Grasa Saturada 1g 5%
- Grasas Trans 0g
- Colesterol 0mg 0%
- Sodio 140mg 6%
-
Carbohidratos Totales
26g
9%
- Fibra dietética 6g 21%
- Azúcares totales 3g
- Azúcares añadidos 0g 0%
- Proteína 13g
- Potasio 795mg 17%
Ingredientes
quinua (cocinado sin sal ni grasa)
1 taza
sustituto del huevo
1 taza
frijoles negros (enjuagado y escurrido)
1 taza
tomates cherry (reducido a la mitad)
1 taza
palta (cortado en cubitos)
1 med
espinacas tiernas (picado)
1 taza
aceite de oliva
1 tsp
comino molido
1/2 tsp
paprika ahumada
1/2 tsp
Jugo de 1 limón o lima (exprimido)
1 whole
Recetas Relacionadas
Ver más recetas relacionadasDFH Related Recipes
Image
Image
Image
Image
Solomillo de cerdo al pesto con brócoli y tomates salteados
10 min + 30 min marinating time
30 min
4
Reseñas y Calificaciones