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Sartén Teriyaki Con Salmón Y Verduras
15 min prep time
50 min cook time
4porciones
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Splenda®
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Splenda®
Cómo hacer Sartén Teriyaki Con Salmón Y Verduras
¿Desea preparar una cena completa para cuatro en una bandeja para hornear en menos de una hora? ¡Tu deseo se ha cumplido con esta sartén teriyaki de salmón y verduras! Lo que es aún más sorprendente es toda la nutrición que obtendrá de esta comida. El salmón es una excelente fuente de omega 3 saludables para el corazón y las verduras están llenas de fibra, vitamina C y otros nutrientes. ¡El dulce sabor de la salsa teriyaki proviene del endulzante Splenda® Stevia sin calorías!
Splenda® es un orgulloso patrocinador de la Asociación Estadounidense de Diabetes® Diabetes Food Hub®
15 min prep time
50 min cook time
4porciones
1 salmon fillet and 1 cup vegetables
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Instrucciones paso a paso:
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Para hacer la salsa teriyaki:
Calienta el aceite en una cacerola pequeña a fuego medio. Agregue el ajo y el jengibre y cocine, revolviendo frecuentemente hasta que estén fragantes, aproximadamente 30 segundos. Agregue agua, salsa de soja, edulcorante y vinagre y deje hervir a fuego medio-alto. Hierva, revolviendo ocasionalmente hasta que se reduzca a la mitad, aproximadamente de 8 a 10 minutos. Agregue las semillas de sésamo y el arrurruz y cocine hasta que espese, aproximadamente de 1 a 3 minutos. Alejar del calor. -
Armar:
Precaliente el horno a 400 grados F y cubra una bandeja para hornear con borde con papel pergamino. En un tazón grande, mezcle el brócoli, los pimientos, las zanahorias y el aceite hasta que estén bien cubiertos. Coloque las verduras en una sola capa sobre una bandeja para hornear preparada. Hornee por 15 minutos.
- Coloque los filetes de salmón en una sola capa sobre una bandeja para hornear preparada. Unte 1 cucharada de salsa teriyaki sobre cada filete de salmón. Continúe horneando hasta que el salmón alcance el punto deseado y las verduras estén tiernas, aproximadamente de 8 a 10 minutos. Rocíe el teriyaki restante sobre las verduras. Cubra con cebollas verdes y sirva.
Información Nutricional
4 Porciones
-
Tamaño de la porción
1 salmon fillet and 1 cup vegetables
- Cantidad por porcion Calorías 270
- % Daily value*
-
Grasa Total
13g
17%
- Grasa Saturada 2.4g 12%
- Grasas Trans 0g
- Cholesterol 60mg 20%
- Sodium 530mg 23%
-
Carbohidratos Totales
12g
4%
- Dietary Fiber 3g 11%
- Total Sugars 5g
- Added Sugars 0g
- Proteína 25g 50%
- Potasio 1130mg 24%
- Phosphorous 370mg
Ingredientes
aceite de sésamo (para la salsa)
3 tsp
ajo (finamente rallado, para la salsa)
2 clove
Perilla De Jengibre (finamente rallado, para la salsa)
1 (1/4-inch)
agua (para la salsa)
1/2 cup
salsa de soja baja en sodio (para la salsa)
3 tbsp
Splenda® Endulzante con Stevia (para la salsa)
1/4 cup
vinagre de vino de arroz (para la salsa)
1 tbsp
semillas de sésamo (para la salsa)
1 tsp
polvo de arrurruz (para la salsa)
1/4 tsp
brócoli (cortar en floretes de 1 pulgada)
1/2 head
pimiento rojo (sin semillas y en rodajas)
1 small
pimienta amarilla (sin semillas y en rodajas)
1 small
zanahorias (cortar al bies en trozos de 1 pulgada)
2 med
cebolla verde (cebolleta) (en rodajas finas)
2 stalks
filetes de salmón (4 oz cada uno)
4 whole
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