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Todo lo que debe saber sobre los rábanos
El rábano es una hortaliza muy sabrosa y nutritiva que cabe en un paquete diminuto. Tanto si los corta en rodajas finas y los añade a su ensalada favorita como si los utiliza como crujiente guarnición para sus tacos, los rábanos aportan un divertido y vibrante toque de color y textura a cualquier plato. También son bajos en carbohidratos y ricos en fibra y vitamina C.
Plan de alimentación de diálisis prediseñado para ERC
Tener diabetes más una enfermedad renal que requiera diálisis puede parecer un desafío si se combinan los dos planes de alimentación. Elegir productos con bajo contenido de potasio, limitar o evitar los productos procesados que puedan contener aditivos de fosfato y centrarse en comer suficientes proteínas de alta calidad, además de equilibrar los carbohidratos, son claves para mantenerse saludable. Hemos reunido algunas sugerencias para el desayuno, el almuerzo, la cena y los refrigerios, además de consejos que le ayudarán a gestionar su plan. Encuentre más recursos amigables con los riñones.
Tagine de pollo y albaricoques
Sirve este plato con cuscús integral o quinoa para una comida tradicional marroquí. Para una comida con menos carbohidratos, sírvelo sobre zanahorias en espiral o arroz de coliflor.
Renovaciones de comidas conscientes de los carbohidratos
¡Recibir un diagnóstico de diabetes o prediabetes no significa que deba eliminar todos los alimentos con carbohidratos de su dieta! Dependiendo de sus hábitos alimentarios actuales, reducir la ingesta de carbohidratos o realizar algunos cambios inteligentes puede ayudarle a controlar su nivel de glucosa en sangre sin eliminar sus alimentos favoritos.
Cómo empezar un día saludable
¡Sigue estos consejos para empezar bien el día! Los estudios han demostrado repetidamente los beneficios de un desayuno saludable. De hecho, ¡un buen comienzo también puede ayudarle a controlar sus niveles de glucosa! Siga los pasos a continuación para eliminar las molestias y los dolores de cabeza de su primera comida del día.
Dedos de Pollo Amigables con los niños
¿Necesitas elaborar una cena saludable para toda la familia? Estos dedos de pollo horneados están cubiertos de harina de maíz, que se considera un grano entero, y logra formar una cobertura crujiente. También saben estupendos servidos sobre ensalada de verduras. Encuentra esta receta y más en el Libro de recetas para diabéticos . Para ordenar directamente de la American Diabetes Association, haz clic aquí .
Bacalao al horno con chimichurri de perejil y cilantro
Una sabrosa salsa chimichurri de perejil, cilantro, vinagre y lima cubre el suave bacalao. Este plato proteico apto para diabéticos se prepara rápidamente y es fácil de hacer al cocerlo en el horno. Pruebe preparar quínoa con cilantro y lima para acompañarlo con una sabrosa fécula.
Huevos Rancheros con Frijoles pintos, Arroz integral y Salchicha de pollo
Condimenta tu próximo desayuno de fin de semana o desayuno tardío con esta receta de Huevos Rancheros. Es una forma estupenda de usar el arroz y frijoles sobrantes. Mira las instrucciones para consejos sobre cómo cocinar el arroz y frijoles en lotes. Para obtener una versión baja en carbohidratos, sustituye el arroz de coliflor por el arroz integral.
Plan de alimentación de diálisis prediseñado para ERC
Tener diabetes más una enfermedad renal que requiera diálisis puede parecer un desafío si se combinan los dos planes de alimentación. Elegir productos con bajo contenido de potasio, limitar o evitar los productos procesados que puedan contener aditivos de fosfato y centrarse en comer suficiente proteína de alta calidad, además de equilibrar los carbohidratos, son claves para mantenerse saludable. Hemos reunido algunas sugerencias para el desayuno, el almuerzo, la cena y los refrigerios, además de consejos que le ayudarán a gestionar su plan.
¿Cómo afectan los alimentos a la glucosa en sangre?
Ya sea que le hayan diagnosticado recientemente diabetes o prediabetes, o que la haya estado controlando durante años, probablemente sepa que lo que come tiene un gran impacto en su nivel de glucosa en sangre.