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Descubra una deliciosa receta de ensalada de ciruelas apta para diabéticos con la mezcla perfecta de ciruelas dulces, queso de cabra cremoso y nueces crujientes. Esta ensalada equilibrada y nutritiva es una opción deliciosa para controlar su salud mientras paladea atrevidos sabores. Pruebe hoy mismo nuestra sencilla receta.

Si bien los rábanos crudos son deliciosos con un sabor especiado y rallado, asarlos resalta un nivel de dulzura que equilibra el picante. Los rábanos asados son fáciles de preparar como tubérculo sin almidón, lo que los convierte en una excelente opción para las personas con diabetes. ¡Prueba servirlo con lomo de cerdo con ajo y sésamo para disfrutar de una comida sabrosa!

¿Quién no se siente tentado a comer masa para galletas de vez en cuando? Estas deliciosas trufas de masa para galletas seguramente satisfarán ese antojo. A diferencia de la masa para galletas tradicional, estas trufas no contienen azúcares agregados porque están endulzadas con Splenda® Endulzante Granulado cero calorías. ¡Y están hechos con garbanzos, una proteína de origen vegetal saludable para el corazón!

¡Empaca tu lonchera la noche anterior para comenzar tu mañana con poco estrés! Esta poderosa lonchera está llena de proteínas, grasas saludables, y fibra para energizarte a lo largo de tu día. ¡Además de que es rápida y fácil de armar!

Pesto significa pasta en italiano. El pesto genovés original fue elaborado utilizando un mortero y maja para que la textura no fuese perfectamente sin grumos. Ten cuidado cuando utilices tu procesador de alimentos para no sobremezclarlo. Para una versión baja en grasa o más delgada del pesto, puedes reemplazar algo del aceite con caldo de pollo o de verduras. (Fotografiado aquí con Coulis de Pimento rojo y Cebollas balsámicas con romero).

Muy sencilla pero hermosa, esta es una ensalada clásica del sur de Italia.

Haz esta receta la misma semana que hagas el Fletán con Pesto de espinaca ya que usa mucho de los mismos ingredientes. Este plato acompañante lleno de nutrientes iría estupendo con pescado, pollo o cerdo.