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Okra al horno con tomate y cebolla dulce

Rápido, fácil y reconfortante: esta okra cocinada en la estufa sabe como si hubiera estado guisada durante horas, ¡pero en realidad está lista en menos de 15 minutos! Los tomates enlatados con chiles verdes añaden sabor y especias, pero también puedes usar tomates enlatados picados normales. Utiliza okra congelada, en rodajas o entera, o fresca (la fresca tardará más en cocinarse).

Coliflor entera asada con vinagreta de limón

Una coliflor entera asada es una pieza central impresionante para una comida a base de plantas. Vale la pena cocinar este espectacular producto bajo en carbohidratos: sabe tan bien como se ve y la preparación es rápida y fácil.

Aderezo de Búfalo y Pollo

Disfruta este sabroso y cálido aderezo con vegetales crudos para un aperitivo o bocadillo bajo en carbohidratos. Es perfecto para entretenerse, o disfrútalo como un bocadillo o plato acompañante para el almuerzo. Esta receta ha sido aprobada como amigable para los riñones por los dietistas de DaVita que creen que una dieta amigable con los riñones puede ser tanto nutritiva como sabrosa. ¡Disfruta!

Pan Pita mediterráneo con Pollo

¡Utiliza el pollo sobrante en este emparedado sencillo y delicioso! Es un almuerzo perfecto fácil y rápido para el trabajo desde casa, o una cena de noche de entre semana. Si no tienes salsa tzatziki, puedes utilizar yogur natural griego en su lugar. Duplica la receta: ¡Utiliza los sobrantes de nuestra receta de Pollo marinado con yogur griego para darle más sabor!

Pinchos de Camarones a la Parrilla

Esta es una estupenda receta a la parrilla para el verano y los pinchos le dan a los camarones un giro sofisticado. Si tienes sobrantes, sirve los camarones fríos en una ensalada verde con un poco de queso feta reducido en grasa y vinagreta balsámica para el almuerzo.

Deslizadores mexicanos saludables

¡La comida saludable puede saber delicioso y no ser aburrida! Prueba estas hamburguesas en tu próxima salida o barbacoa y tus invitados no tendrán idea de que están comiendo una hamburguesa saludable.

Salchicha de Pollo a la Parrilla con Calabacín y Pimientos

¿Necesitas una cena rápida de noche entre semana y no te sientes con ganas de quemar la casa? Este platillo amigable con el bolsillo, de 4 ingredientes, cocinado en la parrilla, está lleno de sabor y bajo en carbohidratos. Si lo deseas, sírvelo con un acompañamiento de arroz silvestre o quinua y una ensalada sencilla mixta de vegetales verdes para una comida completa y balanceada. Busca salchichas precocidas con el más bajo contenido en grasa y sodio que puedas encontrar.

Ensalada cremosa de pollo y brócoli con pesto y albahaca

Disfrute de una nueva versión de la ensalada de pollo sin gastar mucho dinero. Este plato apto para diabéticos es económico y una excelente opción para el almuerzo o una cena ligera. Intente combinarlo con nuestras galletas de lino y romero bajas en carbohidratos para darle un toque crujiente a su comida.

Edamame y Pasta con Feta

Sirve este platillo exclusivo de pasta con algunos vegetales verdes ligeramente aderezados. También constituye un estupendo almuerzo que puedes llevar a la oficina.

Arroz con pollo y cheddar con espárragos

¿A quién no le gusta el pollo y el arroz? Esta receta será la favorita de la familia. Además, ¡introduce algunas verduras sin almidón!