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Esta receta mediterránea va estupendo con un acompañante de quinua y una ensalada verde con vinagreta balsámica sin grasa.

¡Cada cocina del hogar debería saber cómo rostizar un pollo entero! Esta receta a prueba de tontos produce un sabroso y dorado pollo rostizado, más un delicioso caldo para servirlo sobre el pollo y cualquier acompañante con que lo sirvas. Cocinar un pollo entero es estupendo para una preparación de comidas: rostiza el pollo el fin de semana y úsalo para ensaladas, emparedados, u otras comidas a lo largo de la semana. Como un extra, ¡puedes guardar los huesos y extremidades para hacer tu propio caldo de pollo!

Este plato delicioso es perfecto para una cena ocupada de noche entre semana. Solo recuerda marinar el pollo la noche antes si deseas un sabor adicional.

Pensarías que habría que tener cautela al probar una galleta hecha con quinua, ¡pero estas galletas altas en fibra son deliciosas y fáciles! La textura es un poco más densa que una galleta tradicional, ¡pero puedes comer estas galletas sin culpa!

Este plato dulce y sabroso amigable con los diabéticos combinará bien con cualquier vegetal sin almidón. Pruébalo con nuestra receta de habichuelas asadas.

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Los frijoles y las legumbres son uno de los carbohidratos más saludables que puedes comer con diabetes. La mayoría de las personas dicen que les gustan los frijoles, pero no están seguros de cómo incorporarlos más dentro de su dieta. ¡Prueba esta deliciosa ensalada llena de fibra, proteínas y sabor!

Si nunca has cocinado lentejas, ahora es el momento de probar con esta sencilla receta de lentejas perfectamente cocidas. Como legumbre, las lentejas están repletas de proteínas vegetales y te dejarán saciado y con energía durante el día. Te mostramos cómo cocinar lentejas de una manera saludable y apta para diabéticos. Agregue sus vegetales sin almidón favoritos, como cebollas y pimientos morrones, para obtener una comida deliciosamente satisfactoria.

Esta es una receta vegetariana, baja en grasa y muy baja en grasa, con arándanos. Este Smoothie Bowl de Arándanos combina yogur griego cremoso con fruta y un toque picante para un desayuno refrescante y nutritivo. Con la fibra de las semillas de chía, la proteína del yogur y el dulzor natural de la fruta, es una forma equilibrada de empezar el día. Es una excelente opción para mantener niveles de energía estables sin azúcar añadido.