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Cómo hacer Frituras de Calabacín
5 min prep time
20 min cook time
4porciones
6 fries
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Instrucciones paso a paso:
- Calienta el horno a 425 F (218° C). Rocía una charola grande con aceite en aerosol. Corta los extremos del calabacín y rebánalos en cuartos a lo largo (para que así tengas 8 tiras largas), luego corta cada tira en 3 piezas más cortas.
- Bate las claras de huevo en un tazón hondo hasta que estén espumosas. En otro tazón hondo, Combina el panko, harina de maíz, queso, orégano, y albahaca. Sumerge cada tira de calabacín dentro de las claras de huevo, luego dentro de la mezcla de panko. Coloca las tiras de calabacín sobre la charola, rocía las puntas con aceite en aerosol antiadherente, y hornear por 20 minutos, volteando una vez, hasta que estén dorados. Sirve con la salsa marinara.
Información Nutricional
4 Porciones
-
Tamaño de la porción
6 fries
- Cantidad por porcion Calorías 97
- Grasa Total 3g
- Cholesterol 1mg
- Sodium 160mg
-
Carbohidratos Totales
15g
- Dietary Fiber 2g
- Total Sugars 4g
- Proteína 5g
- Potasio 445mg
- Phosphorous 75mg
Ingredientes
rociador para cocinar antiadherente
1
calabacín
2
egg whites
2
migas de pan Panko
1/4 cup
harina de maíz
1/4 cup
queso parmesano (grated)
1 tbsp
Orégano seco
1 tsp
albahaca seca
1 tsp
marinara
3/4 cup
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