Batatas fritas condimentadas

15 min prep time
1 hr cook time
6porciones
Recipe by Charles Mattocks Origen The Budget-Friendly Fresh and Local Diabetes Cookbook Photo by Renee Comet
Spiced Sweet Potato Fries

Cómo hacer Batatas fritas condimentadas

15 min prep time
1 hr cook time
6porciones
1/6th recipe
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Instrucciones paso a paso:

  1. Precalienta el horno a 425°F (218ºC).
  2. Rocía una charola con aceite en aerosol antiadherente.
  3. Corta las batatas en tiras o gajos gruesos y ponerlas en una bolsa Ziploc del tamaño de un galón.
  4. Añadir el aceite de oliva y agitar hasta que los trozos de batatas estén cubiertos. Coloca las "frituras" no cocidas en la charola preparada en una sola capa.
  5. Mezcla las especias en un tazón pequeño. Espolvorea la mezcla de especias sobre las batatas.
  6. Hornea por 45 minutos hasta una hora.
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Información Nutricional

6 Porciones

  • Tamaño de la porción
    1/6th recipe
  • Cantidad por porcion Calorías 90
  • Grasa Total 2.5g
    • Grasa Saturada 0.4g
  • Sodium 40mg
  • Carbohidratos Totales 16g
    • Dietary Fiber 3g
    • Total Sugars 5g
  • Proteína 2g
  • Potasio 370mg
  • Phosphorous 45mg
Ingredientes
rociador para cocinar antiadherente (Nonstick)
1
medium sweet potatoes (washed and peeled)
4
aceite de oliva
1 tbsp
ground cinnamon
1 tbsp
chile en polvo
1 tbsp
queso feta
1 tsp

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