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Cómo hacer Ensalada veraniega de Cangrejo
Este almuerzo sencillo pero elegante es una estupenda pausa de un aburrido sándwich. No dudes en añade pimientos rojos si quieres algo de color y crujiente adicional.
10 min prep time
4porciones
about ½ cup crab salad and 1 lettuce leaf
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Instrucciones paso a paso:
- En un tazón mediano, mezcla todos los ingredientes de la ensalada, salvo las hojas de lechuga.
- Sirve 1/2 taza de ensalada de cangrejo sobre cada hoja de lechuga. También puedes servirla sobre pan integral o galletas saladas.
Información Nutricional
4 Porciones
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Tamaño de la porción
about ½ cup crab salad and 1 lettuce leaf
- Cantidad por porcion Calorías 80
-
Grasa Total
2.5g
- Grasa Saturada 0.4g
- Cholesterol 60mg
- Sodium 320mg
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Carbohidratos Totales
3g
- Dietary Fiber 1g
- Total Sugars 1g
- Proteína 11g
- Potasio 295mg
Ingredientes
carne de cangrejo blanco (6-ounce each, drained)
2 can
apio (diced)
2 stalks
green onions (sliced)
2
jugo de limon
1 tbsp
mayonesa ligera
2 tbsp
Yogur griego natural sin grasa (non-fat)
1 tbsp
pimienta negra
1/8 tsp
Dash hot sauce
1
large lettuce leaves
4
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