Mejore su comida para personas con diabetes con estos deliciosos champiñones salteados con tomillo. Llenos de sabor y sazonados a la perfección, estos champiñones son un complemento sabroso para cualquier comida. Experimente un plato que lo satisfaga y apoye sus objetivos de control de la diabetes.
5 minprep time
15 mincook time
4porciones
approx. ¾ cup
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Instrucciones paso a paso:
Calienta el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio-alto.
Agregue los champiñones en rodajas a la sartén y cocine durante unos 6 a 8 minutos, revolviendo ocasionalmente, hasta que los champiñones suelten su humedad y se doren.
Agrega el ajo picado y las hojas frescas de tomillo a la sartén. Saltee durante 1 o 2 minutos más hasta que el ajo esté fragante.
Sazona los champiñones con sal (opcional) y pimienta negra, ajustando la cantidad al gusto. Si lo deseas, rocía los champiñones con jugo de limón para darles un sabor picante.
Continúe cocinando los champiñones por un minuto más, revolviendo para distribuir uniformemente los sabores.
Retire del fuego y transfiera los champiñones salteados al tomillo a una fuente para servir.
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