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Camarones a la parrilla con cítricos y verduras de primavera
5 min prep time
25 min cook time
4porciones
Recipe by
Jen Bucko and Lara Hamilton
Origen
Recipes for Healthy Living
Cómo hacer Camarones a la parrilla con cítricos y verduras de primavera
Un plato ligero y fácil, estos camarones a la plancha ofrecen un montón de sabores. Se pueden comer solos o con una guarnición de un plato sin almidón como el arroz de coliflor.
5 min prep time
25 min cook time
4porciones
4 shrimp with 1 cup salad
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Instrucciones paso a paso:
- En un tazón mediano, bate el jugo de naranja y de lima, la salsa picante, el ajo y la pimienta. Agrega los camarones al tazón y colócalos en el refrigerador para que se marinen durante 20 minutos.
- Prepare una parrilla interior o exterior a temperatura media. Rocía la rejilla para parrilla con aceite en aerosol.
- Coloca los camarones en las brochetas y ásalos durante 2-3 minutos por cada lado o hasta que estén hechos.
- Sirve los camarones sobre la ensalada de primavera con rodajas de clementina.
- Bate los ingredientes del aderezo y viértelo sobre los camarones y la ensalada.
Información Nutricional
4 Porciones
-
Tamaño de la porción
4 shrimp with 1 cup salad
- Cantidad por porcion Calorías 140
-
Grasa Total
7g
- Grasa Saturada 1g
- Grasas Trans 0g
- Cholesterol 45mg
- Sodium 45mg
-
Carbohidratos Totales
13g
- Dietary Fiber 2g
- Total Sugars 9g
- Added Sugars 0g
- Proteína 8g
- Potasio 320mg
- Phosphorous 0mg
Ingredientes
rociador para cocinar antiadherente
1
naranjas clementinas (juiced)
2
cal (juiced)
1
Dash hot sauce
1
ajo (minced)
1 clove
pepper
1/4 tsp
large shrimp (raw)
16
rociador para cocinar antiadherente
1
ensalada mixta de primavera
4 cup
naranjas clementinas (peeled and sectioned)
2
naranjas clementinas (juice)
2
aceite de oliva
2 tbsp
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