Camarones a la parrilla con cítricos y verduras de primavera

5 min prep time
25 min cook time
4porciones
Recipe by Jen Bucko and Lara Hamilton Origen Recipes for Healthy Living
Citrus Grilled Shrimp with Spring Greens

Cómo hacer Camarones a la parrilla con cítricos y verduras de primavera

Un plato ligero y fácil, estos camarones a la plancha ofrecen un montón de sabores. Se pueden comer solos o con una guarnición de un plato sin almidón como el arroz de coliflor.

5 min prep time
25 min cook time
4porciones
4 shrimp with 1 cup salad
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Instrucciones paso a paso:

  1. En un tazón mediano, bate el jugo de naranja y de lima, la salsa picante, el ajo y la pimienta. Agrega los camarones al tazón y colócalos en el refrigerador para que se marinen durante 20 minutos.
  2. Prepare una parrilla interior o exterior a temperatura media. Rocía la rejilla para parrilla con aceite en aerosol.
  3. Coloca los camarones en las brochetas y ásalos durante 2-3 minutos por cada lado o hasta que estén hechos.
  4. Sirve los camarones sobre la ensalada de primavera con rodajas de clementina.
  5. Bate los ingredientes del aderezo y viértelo sobre los camarones y la ensalada.
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Información Nutricional

4 Porciones

  • Tamaño de la porción
    4 shrimp with 1 cup salad
  • Cantidad por porcion Calorías 140
  • Grasa Total 7g
    • Grasa Saturada 1g
  • Cholesterol 45mg
  • Sodium 45mg
  • Carbohidratos Totales 13g
    • Dietary Fiber 2g
    • Total Sugars 9g
  • Proteína 8g
  • Potasio 320mg
Ingredientes
rociador para cocinar antiadherente
1
naranjas clementinas (juiced)
2
cal (juiced)
1
Dash hot sauce
1
ajo (minced)
1 clove
pepper
1/4 tsp
large shrimp (raw)
16
rociador para cocinar antiadherente
1
ensalada mixta de primavera
4 cup
naranjas clementinas (peeled and sectioned)
2
naranjas clementinas (juice)
2
aceite de oliva
2 tbsp

Reseñas y Calificaciones

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