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Mini muffins de plátano y chispas de chocolate

Estos mini muffins de plátano y chispas de chocolate sin harina pueden ser pequeños en tamaño, ¡pero son muy nutritivos! Contienen plátanos ricos en potasio, yogur griego rico en proteínas y avena rica en fibra. ¡Su dulzura proviene del endulzante Splenda® Stevia 100% natural! Estos mini muffins los puedes disfrutar como parte de tu desayuno o como merienda o postre. ¡A los más pequeños de tu familia también les encantarán! Esta receta presentada por Splenda® , un orgulloso partidario de la American Diabetes Association® y Diabetes Food Hub® .

Las mejores bebidas para personas con diabetes

La hidratación es una parte importante para mantenerse saludable. Más de la mitad de nuestro peso corporal proviene del agua: se encuentra en todas nuestras células, órganos y tejidos, y nuestro cuerpo no puede funcionar sin ella. Perdemos agua a lo largo del día mediante la digestión, la sudoración e incluso la respiración. Es importante reponer el agua que se pierde bebiendo muchos líquidos, pero con tantas opciones de bebidas disponibles, es posible que se pregunte: ¿Qué puedo beber ? ¡La mejor y más fácil forma para que cualquiera se mantenga hidratado es beber agua corriente! Es

¿Pueden comer fruta los diabéticos?

Antes de renunciar a todas las frutas, consideremos sus numerosos beneficios para la salud: están repletas de vitaminas, minerales y antioxidantes, al igual que las verduras. Los brillantes y variados colores de la fruta contienen diferentes vitaminas y minerales. La fruta también es una fuente de agua y fibra que puede ayudarle a mantenerse hidratado, a sentirse saciado y a evacuar con regularidad. Puede ser difícil ingerir suficiente fibra al día, pero hacerlo también puede ayudar a controlar la glucosa en sangre y a reducir el riesgo de enfermedades cardiacas. Dados sus beneficios para la

Navegando en Halloween con diabetes

Para los niños, Halloween no está prohibido Seguro que Halloween le da mucha importancia a los dulces. Puede que los dulces no hayan desempeñado un papel importante en las celebraciones hasta la década de 1950, pero hoy en día son un negocio de Halloween de miles de millones de dólares y una fuente de estrés para los padres de niños con diabetes. Pero con una planificación adecuada, puede evitar las preocupaciones mientras sus hijos con diabetes tipo 1 disfrutan de las festividades (y, sí, incluso de algunos dulces). Aquí hay algunos consejos para ayudar a su hijo a disfrutar de las vacaciones

5 consejos creativos para preparar delicias sin azúcar añadido

¿Qué son los azúcares añadidos? Al mirar la etiqueta nutricional de los alimentos envasados, es posible que observe que hay azúcares totales y azúcares añadidos en la etiqueta. Los azúcares agregados son los azúcares agregados durante el procesamiento de ese alimento. Eso significa azúcar granulada normal, miel, jarabes y similares que se añaden a los alimentos. Esto no incluye el azúcar que se encuentra naturalmente en ese producto, como frutas, leche y verduras. Los azúcares totales son la combinación de los que se encuentran naturalmente en los alimentos más los azúcares agregados. Y no

Los muchos tipos de tomates

Tipos de tomate Beefsteak, Sweet 100, Cherokee, Green Zebra, Brandywine. La interesante lista de nombres es divertida de leer y parece interminable cuando se trata de tomates. De hecho, ¡hay más de 10,000 variedades! Ya sea que considere los tomates frutas (porque forman una flor y contienen semillas) o verduras (porque se utilizan como verduras al cocinar), estos tienen infinitas opciones para cultivar o comer. La gran pregunta es qué tomates son los mejores para el plato que quiere preparar. Depende en gran medida de si quiere cortarlos en rodajas, cocinar con ellos o picarlos. Cómo elegir

Las 10 mejores recetas de calabaza aptas para la diabetes

La calabaza es un ingrediente versátil. Se puede utilizar en recetas dulces o saladas. De hecho, podrías tener recetas con calabaza para el desayuno, el almuerzo y la cena. Incluso tenemos algunas opciones de refrigerios saludables, para cuando necesites un refrigerio de calabaza por la tarde. La calabaza también es una excelente opción para las personas con diabetes debido a su alto contenido de fibra y bajo contenido de carbohidratos por porción. Además, está repleto de nutrientes y vitaminas. ¿Quieres aprender más sobre las calabazas? Consulte nuestro artículo Qué hay de temporada: calabaza

Consejos para controlar la diabetes y la salud del corazón

Coma inteligentemente Si tienes diabetes o prediabetes, quizás te preguntes qué, cuándo y cuánto debes comer. Quizás le sorprenda saber que no existe una “dieta para la diabetes” o una cantidad perfecta de nutrientes (proteínas, grasas o incluso carbohidratos) adecuada para todas las personas con diabetes. Su plan de alimentación (qué, cuándo y cuánto come) debe personalizarse para satisfacer sus necesidades. Un dietista nutricionista registrado (RDN) o un educador en diabetes certificado (CDE) pueden ayudarlo a crear un plan de alimentación que se adapte a su estilo de vida, preferencias

Cómo empezar un día saludable

Se ha demostrado que desayunar ayuda a estimular el metabolismo, lo que significa que su cuerpo controla mejor su peso. Este también puede ser un factor clave para algunas personas en el control de su diabetes. Pero ya sea estudiante, padre o profesional, su apretada agenda puede impedirle tomar un desayuno equilibrado por las mañanas. Prepara el desayuno mientras duermes Eso suena imposible, ¿no? ¡No exactamente! Existen muchas recetas únicas de “avena durante la noche”, pero todo lo que necesitas recordar es la receta más básica. Pruebe esto: simplemente mezcle ¼ de taza de avena y ½ taza de

Qué hay de temporada: arándanos

La mayoría de los productos de arándano contienen azúcar agregada porque los arándanos sin azúcar son bastante ácidos y difíciles de comer sin un poco de edulcorante. Como persona con diabetes, es muy importante leer las etiquetas para elegir productos de arándano con la menor cantidad de azúcar agregada. Beneficios nutricionales de los arándanos Hay una gran cantidad de nutrientes contenidos en estas pequeñas bayas. Una taza de arándanos frescos tiene sólo 46 calorías, 0 gramos de grasa y 4 gramos de fibra. También contienen una cuarta parte del requerimiento diario de vitamina C y muchos