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Buñuelos de frijoles vaqueros

Lleva este aperitivo para compartir en tu próxima barbacoa de verano. Sirve los buñuelos con algunas opciones para mojar, como salsa y yogur griego natural sin grasa (un sustituto más saludable de la crema agria).

Tomates asados al estilo italiano

Convierte este plato en tu nuevo acompañamiento para la semana. Es súper rápido, súper barato y puede convertir cualquier comida en una muy especial. Puedes ponerlos sobre un arroz integral, hacerlos el toque final sobre el pollo a la parrilla o servirlos junto a una ensalada verde fresca. ¡Qué manera tan fácil de pasar de lo básico a lo elegante!

Panecillos de Salvado de Avena

Estos húmedos y deliciosos panecillos forman un estupendo desayuno o almuerzo. ¡Llévalos a un desayuno tardío en una reunión social o a un maletero en la madrugada!

Ensalada de Manzana y Queso gorgonzola

Este complaciente de masas incluye manzanas dulces de otoño que equilibran el sabor amargo del queso gorgonzola. Combina la ensalada con pollo rostizado, pavo o solomillo de cerdo.

Parmesan Corn

This side dish takes just 5 minutes to prepare and goes great with our Grilled Chicken Wraps. Corn on the cob is also great when cooked on the grill!

Low Carb Veggie Fried Rice Bowl

This flavor-filled fried rice is a meal-in-one dish with a lean meat and mostly vegetables! “Riced” cauliflower is added instead of rice to keep this dish lower in carbs but in higher in fiber. You can use any leftover protein and vegetables you have on hand. You can make your own riced cauliflower in a food processor or by grating or mincing a head of cauliflower by hand. Or, look for riced cauliflower in the freezer or produce aisle.

Roasted Veggie Pizza on Phyllo Crust

A colorful variety of fresh vegetables nests on flaky, low carb phyllo crust, then is topped with just the right amount of cheese. Roasting brings out the sweetness of the veggies, packing the pizza with so much flavor that no sauce is needed.

Whole Grain Chicken and Waffles

Here’s a lighter version of a usually deep-fried, high carbohydrate, high-calorie meal. Note that you’ll need a waffle iron to make this dish.