Tazón de Batido para Desayuno

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Recipe by Lara Rondinelli-Hamilton, RD, CDE, and Jennifer Bucko Lamplough Origen The Diabetes Cookbook Photo by Photography by Eric Hinders, Styling by Matt Zack, Food Styling by Skyler Myers
Smoothie Breakfast Bowl

Cómo hacer Tazón de Batido para Desayuno

¡Un batido cubierto con algo crujiente constituye un desayuno completo en un tazón! Los ingredientes adicionales hacen que esta mezcla espesa de frutas y vegetales sea más complaciente que un batido bebible.

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Instrucciones paso a paso:

  1. Combina todos los ingredientes excepto la barra KIND en una licuadora. Haz puré hasta que quede sin grumos y espeso, deteniéndose ocasionalmente para revolver la mezcla. (Añade un poco más de leche de almendras si lo necesitas).
  2. Vierte la mezcla del batido dentro de 2 tazones. Cubre cada tazón con la mitad de la barra KIND desmenuzada.
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Información Nutricional

2 Porciones

  • Tamaño de la porción
    about 1 cup
  • Cantidad por porcion Calorías 260
  • Grasa Total 10g
    • Grasa Saturada 0.9g
  • Cholesterol 10mg
  • Sodium 180mg
  • Carbohidratos Totales 34g
    • Dietary Fiber 7g
    • Total Sugars 19g
    • Added Sugars 2g
  • Proteína 11g
  • Potasio 670mg
  • Phosphorous 170mg
Ingredientes
unsweetened almond milk
3/4 cup
non-fat plain Greek yogurt
1/2 cup
frutas mixtas congeladas
1 cup
espinacas tiernas
2 cup
frozen banana (sliced)
1 med
KIND Maple Glazed Pecan & Sea Salt bar OR 1/2 cup low sugar granola (crumbled)
1 bar

Reseñas y Calificaciones

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This looks so yummy!
Concern: isn’t 34g of carbs and 19g of sugar high in comparison to how much fiber and protein is in this?
I mean, maybe if my blood sugar wasn’t super high I wouldn’t have to worry too much if I had this as a small portion after unsweetened tea and a high fiber/protein meal? (Honestly question)

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Delicious love this recipe, without the guilt trip. Definitely will be making again. Healthy and yummy!