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Esta sencilla receta de pescado está condimentada con pimienta de limón sin sal y pimentón para obtener un plato principal bajo en sodio y con proteínas saludables para el corazón. Si te gusta picante, también puedes añadir una pizca de pimienta de cayena. Esta receta requiere trucha, pero puedes utilizar el mismo condimento y la misma técnica, a la parrilla o al horno, con tu filete de pescado favorito.

¿Buscas una comida rápida y fácil para trabajar desde casa? Prueba este burrito súper sencillo, a base de plantas Cargado de proteínas, fibra y grasas saludables, este burrito para el corazón te mantendrá lleno hasta la hora de la cena. Puedes hacer tu propio guacamole y pico de gallo, o comprarlo en el supermercado. O, simplemente, utiliza aguacate en rodajas o triturado y tomates picados. Si te sobran verduras cocidas, puedes utilizarlas en lugar de las verduras de la ensalada.

Al utilizar este aderezo de mayonesa y mostaza para realzar el sabor de los tomates, podrás disfrutar de ellos durante todo el año. La pequeña cantidad de rábano picante añade el picor justo para contrastar con el sabor dulce-agrio de los tomates y el sabor anisado del estragón.

Las crujientes y vibrantes habichuelas y los terrosos champiñones están hechos el uno para el otro, como experimentarás cuando pruebes esta guarnición de sabor ligero. Pruébalas con el solomillo de cerdo asado con hierbas a la mostaza o con el solomillo a la parrilla con tapenade.

Con sus soleados condimentos de ralladura de limón fresco, albahaca, orégano y escamas de pimienta roja, esta receta rinde homenaje al humilde calabacín y lo eleva a un nuevo nivel de exquisitez. Hornéalos junto con el fletán con salsa criolla, o cocínelos a la parrilla junto con las brochetas de carne y cebolla picantes.

Este postre tiene la misma comodidad y sabor del arroz con leche, pero está hecho con quinoa, que es un grano integral rico en proteínas y un superalimento para la diabetes. Asegúrate de enjuagar la quinoa antes de cocinarla; esto ayuda a evitar cualquier sabor amargo.

Un plato ligero y fácil, estos camarones a la plancha ofrecen un montón de sabores. Se pueden comer solos o con una guarnición de un plato sin almidón como el arroz de coliflor.