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Ensalada de invierno con cítricos

Las ensaladas no son solo para el verano, también lo son para el invierno, sobre todo cuando se pueden incluir algunos cítricos, que son de temporada para el invierno.

Hamburguesas Aztecas de Quinua y Pavo

Combina estas deliciosas hamburguesas de pavo con un acompañamiento de vegetales sin almidón como brócoli al vapor.

Tilapia Marinada Con Yogur Curry

Aquí tienes una comida fácil y económica para probar en la cena esta semana. Si bien es sencillo de preparar, está lleno de sabor dulce y picante.

Ceviche de Camarones

Esta versión de ceviche prsenta camarones sabrosos, piña dulce, y chiles picantes en una marinada de lima picante. Sirve sobre la parte superior de arroz cocido y guisantes o como una salsa sobre pescado cocido. O, sirve con galletas como un bocadillo o aperitivo.

Solomillo de Pavo a la Parrilla con Salsa de Mango - Receta Rápida

Los solomillos de pavo son una carne magra que puede encontrarse en el pavo molido en la tienda de víveres. Si no puedes encontrar solomillo de pavo, siempre puedes sustituirlo por solomillo de cerdo en esta receta.

Tarta festiva de Calabaza con Corteza de arce y jengibre

La tarta de calabaza es generalmente baja en azúcar y grasa que la otra favorita festiva, tarta de pecanas. Además obtiene un impulso nutricional del puré de calabaza el cual es rico en vitamina A. Para esta versión amigable con los diabéticos, reducimos el azúcar utilizando una mezcla de azúcar Splenda en el relleno. La corteza baja en grasa es condimentada con una pizca de jengibre cristalizado y sirop de arce para un impulso de sabor extra especial.

Sémola criolla de camarones y coliflor

En esta versión de la sémola clásica, el maíz se reemplaza por coliflor y frijoles blancos para obtener una alternativa cremosa que combina perfectamente con las especias de los camarones. Puedes cambiar el caldo de pollo por un caldo casero rápido utilizando las cáscaras de camarón. Considere comprar condimento cajún (generalmente una mezcla de ají, pimentón ahumado, cayena, ajo, cebolla, sal, pimienta y hierbas) para reducir el tiempo de preparación, y funciona como un excelente condimento para las verduras. Si lo compra, se recomienda un condimento cajún sin sal. Mira cómo hacer sémola de

Frijoles al horno vegetarianos

Puedes hacer estos frijoles horneados con frijoles pintos si los prefieres en lugar de frijoles blancos.

Ensalada deliciosa de Aguacate y Fresas con Piñones tostados

Digna de una ocasión especial, y aún así increíblemente simple. Esta es una de mis favoritas de todos los tiempos. Prueba con papaya o mango de temporada en lugar de las fresas.

Salteado hindú de Salmón

En este salteardo, dale tus sabores alternativos en vez de los asiáticos tradicionales. Los sabores asiáticos son audaces y sabrosos, pero cambia a esta receta para cambiar de ritmo.