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Wrap de pollo y lechuga tierna

¡LECHUGA te presenta tu nuevo wrap de pollo más saludable y favorito! Elaborada con filetes de pollo HORNO (nunca fritos) de CAULIPOWER, esta sabrosa receta no contiene gluten, lácteos y está repleta de proteínas, ¡lo que hace que su almuerzo entre semana sea un poco más CAULIPOWERful! Esta receta presentada por CAULIPOWER® , un orgulloso partidario de la American Diabetes Association® y Diabetes Food Hub® .

Panecillos de Salvado de Avena

Estos húmedos y deliciosos panecillos forman un estupendo desayuno o almuerzo. ¡Llévalos a un desayuno tardío en una reunión social o a un maletero en la madrugada!

Shakshuka (Huevos rancheros en salsa de tomate)

El Shakshuka es un desayuno popular en África del Norte y del Medio Oriente. Es un estupendo desayuno bajo en calorías y rico en vegetales, o una cena rápida y fácil. ¿No tienes calabacines? Utiliza pimientos morrones o berenjena en su lugar. Esta receta está adaptada de la versión de Melissa Clark en el The New York Times., y está presentada en el libro de cocina, Planificador de Comidas de Six O'Clock Scramble , publicado por la American Diabetes Association.

Mini cupcakes de ponche de huevo sin gluten

¡Celebra la temporada navideña con estos mini cupcakes de ponche de huevo, ligeros y dulces! Si bien el nombre incluye “mini”, el sabor de estos cupcakes es enorme. ¡El ponche de huevo, la canela, la nuez moscada y el endulzante Splenda® Stevia sin calorías alegrarán tu paladar y solo tienen 80 calorías! Si no puede conseguir ponche de huevo, puede usar cualquier leche; aún tendrán mucho sabor a ponche de huevos y especias. Splenda® es un orgulloso patrocinador de la Asociación Estadounidense de Diabetes® Diabetes Food Hub®

Coliflor india asada con garbanzos y anacardos

La autora Aviva Goldfarb comenta: "El director financiero de Six O'Clock Scramble (y mi buen amigo) Robin Thieme pasó un sábado para dejar un libro y se sorprendió al descubrir que estaba cocinando un almuerzo caliente para mi esposo, Andrew, y para mí. Le confesé que solo estaba tratando de utilizar algunos productos antes de que se echaran a perder. Robin se unió a nosotros para el almuerzo y todos estuvimos de acuerdo en que este plato es un ganador. Acompáñalo con unos batidos de islas tropicales".

Fresas con Glaseado balsámico, pimienta negra, y estragón

El vinagre balsámico y la pimienta negra pueden parecer como adiciones raras para las fresas, ¡pero tus papilas gustativas se deleitarán! La acidez del glaseado balsámico, el cual es solo vinagre balsámico concentrado, saca la dulzura de las fresas, mientras que la pimienta negra añade un toque de picor. Estas fresas son estupendas por su cuenta, o utilízalas para cubrir un yogur de vainilla. O, sírvelas encima de una cama de espinaca como un acompañamiento con la cena.

Tazón de Batido para Desayuno

¡Un batido cubierto con algo crujiente constituye un desayuno completo en un tazón! Los ingredientes adicionales hacen que esta mezcla espesa de frutas y vegetales sea más complaciente que un batido bebible. Encuentra esta receta y más en el Libro de recetas para diabéticos . Para ordenar directamente de la American Diabetes Association, haz clic aquí .

Pan de Banana sin gluten

¡Este Pan de Banana sin gluten puede hacer un estupendo banquete de San Valentín y es sin gluten! ¡En vez de un rollo grande, puedes hacer este en cuatro bandejas para hornear para unos panes más pequeños que puedan ser enrollados y obsequiados como regalos de San Valentín.