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Ensalada Panzanella

La panzanella es una ensalada tradicional italiana hecha con pan duro. Se añaden tomates frescos, pepinos, albahaca, aceitunas y pollo para una refrescante comida de verano, con todo lo necesario en un solo tazón. Se puede utilizar un pollo asado de la tienda, o restos de pollo de otra receta. Conviértelo en dos platos: Para un poco de calor, haz una doble tanda de pollo a la búfala de esta receta de muslos de pollo a la búfala con ensalada de queso azul y utiliza las sobras para esta ensalada panzanella. Encuentra esta receta y los planes de comidas semanales en nuestro libro, El libro de

Tacos envueltos con Cerdo a la barbacoa y Chipotle

¿Buscas una comida fácil que sea un especial tipo prepáralo y olvídate de ello? ¡Esta sorprendente receta de tacos de Kelley Coffeen, autor del libro de cocina Cocina Tex-Mex para diabéticos , le permite a tu olla de cocción lenta hacer todo el trabajo! (Aunque si estás en casa todo el día, prepárate para el apetitoso aroma del cerdo cocido en la olla de cocción lenta y llenar tu hogar: el hambre puede tener un efecto secundario). Terminado en una mezcla de barbacoa y chipotle a fuego lento, el cerdo desmenuzado final es un relleno jugoso para una versión más saludable de los tacos del

Mermelada de durazno

Hacer tu propia mermelada puede parecer intimidante, pero vale la pena preparar esta deliciosa mermelada de durazno sin azúcar con Splenda ® Endulzante Granulado. Este será un gran uso para todos esos melocotones ricos en nutrientes que se encuentran durante la temporada de melocotones. Es un gran regalo para familiares y amigos. ¡O puedes quedártelo todo guardando los frascos en un lugar fresco y oscuro hasta por un año! Esta receta presentada por Splenda® , un orgulloso partidario de la American Diabetes Association® y Diabetes Food Hub® .

Blondies de mantequilla de maní con semillas de cacao

Si te encantan las tazas de mantequilla de maní, ¡te encantarán estas rubias de mantequilla de maní con semillas de cacao, aptas para personas con diabetes! Estas barras cakey utilizan edulcorantes naturales para realzar el sabor y los nutrientes de este postre. Las barras rubias tienen un rico sabor a mantequilla de maní y son excelentes para cuando anhelas un dulce que no interrumpa tu plan de control de la diabetes.

Tazones de farro mediterráneo con yogur de limón y aceite de chile

Estos coloridos tazones presentan un sustancioso farro mezclado con tiernas coles de Bruselas, espinacas y pimientos dulces, cubiertos con un vibrante chorrito de aceite de chile hecho con pasta de chile calabrés, un producto especial hecho con fragantes chiles rojos de Calabria (una región del sur de Italia). El yogur de limón brillante y cremoso que se sirve debajo lo suaviza deliciosamente. Blue Apron cree que la hora de comer debería ser la mejor parte del día. Diabetes para servir deliciosas comidas listas para cocinar, repletas de productos frescos, proteínas magras y muchas opciones