Ensalada Capresa de Jardín

20 min prep time
12porciones
Garden Caprese Salad

Cómo hacer Ensalada Capresa de Jardín

El mozzarella fresco se encuentra en una envoltura deli o con los quesos especiales. ¡Es el agregado perfecto de sabor a esta ensalada fresca de verano!

20 min prep time
12porciones
1/2 cup
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Instrucciones paso a paso:

  1. En un tazón grande, combina todos los ingredientes. Mezcla bien.
  2. Deja marinar la ensalada durante 1 hora en el refrigerador.
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Información Nutricional

12 Porciones

  • Tamaño de la porción
    1/2 cup
  • Cantidad por porcion Calorías 50
  • Grasa Total 3g
    • Grasa Saturada 1.3g
  • Cholesterol 10mg
  • Sodium 35mg
  • Carbohidratos Totales 4g
    • Dietary Fiber 1g
    • Total Sugars 2g
  • Proteína 2g
  • Potasio 175mg
Ingredientes
plum (Roma) tomatoes (seeded and cut into 1/2 inch chunks)
8
medium cucumbers (seeded and cut into 1/2 inch chunks)
2
small red onion (small dice)
1/2
aceite de oliva
1 tbsp
vinagre balsámico
3 tbsp
fresh basil ((about 15 leaves), chopped)
1 oz
sal (optional)
1/4 tsp
pimienta negra
1/4 tsp
mozzarella fresca (cut into small chunks)
4 oz

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