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Locos por la Pizza de Piñones

¡Ponte creativo durante tu noche de pizza casera con esta "locura de pizza de piñones"! Entre la corteza crujiente de coliflor de CAULIPOWER ® ™, una base vigorizante de hummus, y una mezcla de vegetales y piñones rostizados, ™tendrás una pizza que ™es ligeramente dulce, perfectamente sabrosa, y por la que vale la pena ¡volverse loco!

Burritos de pollo y frijoles negros

Aquí se explica cómo hacer un burrito al estilo de los restaurantes en casa. También puedes sustituir el pollo por carne magra de vacuno o cerdo en esta receta.

Chips de col china con cinco especias

El polvo de cinco especias chino es una mezcla de cinco especias: anís estrellado, clavo, canela, pimienta de Sichuan e hinojo. Aporta un sabor dulce, salado, agrio, amargo y picante a los platos. ¿No las tienes? Prueba un polvo simplificado de tres especias asiáticas: mezcla partes iguales de clavo, jengibre y canela molidos. Cualquiera de estas mezclas es perfecta para esta guarnición de col rizada, que es una fuente de nutrición y está repleta de sabor.

Brochetas Caprese

Este fácil aperitivo es perfecto para el verano y utiliza ingredientes frescos de la huerta. Estas brochetas están llenas de sabor y son bajas en carbohidratos. Además, quedan preciosas en una bandeja de servir y seguro que impresionan a los invitados.

Hummus de Remolacha rostizada al Curry

Esta versión única de hummus también puede hacerse con remolachas rojas y debe servirse con cruditas u hojuelas de pan pita de grano entero. Si te gusta picante, añade 1/4 de cdita. (o más dependiendo de cuán picante lo deseas) de pimienta de cayena a los ingredientes cuando los mezcles.

Mini Tortas de Alcachofas

Estas tortas de alcachofas son un aperitivo o bocadillo único y sabroso. Lo mejor de todo es que los harás del tamaño de una porción haciéndolos en bandejas para panecillos.

Plato de frutas arcoíris apto para niños

¡Una receta rápida, fácil y colorida que cualquiera puede hacer! Pruébalo como desayuno, merienda o incluso postre.

Salsa fresca de Frijoles negros

¡Esta salsa es mejor que todo lo que comprarás en un tarro! Es deliciosa, rápida, y usa todos los ingredientes frescos que ya pudieras tener en tu cocina. Si no deseas servirla con hojuelas, pruébala con pepinos, apio o jicama. ¡También sería una estupenda cobertura para los tacos!

Tilapia con Crema agria de Alcaparras

Todos tenemos esas noches de semana ocupadas, pero no busques más si necesitas una receta rápida de cena. ¡Este es un estupendo platillo de mariscos que puede hacerse en menos de 15 minutos! Combínalo con vegetales al vapor y arroz integral para una comida rápida y equilibrada.

Ensalada griega de Quinua

Esta ensalada es una central energética nutritiva. La quinua es un grano sin gluten que proporciona carbohidratos y proteínas y los vegetales bajos en carbohidratos añaden fibra y potasio.