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Existen dos ensaladas en el universo que nunca me cansaré de comer. Esta es una de ellas. La preparo para todas las cenas que ofrezco y la llevo a casa de amigos porque les encanta incluso a los más quisquillosos con las ensaladas. Los colores y la presentación son realmente bellos. Espero que la disfruten tanto como yo.

¡Prueba este toque salado en un parfait de yogur para el desayuno! El tzatziki es una salsa tradicional griega hecha con yogur y pepinos. Este yogur tzatziki "deconstruido" toma los sabores tradicionales del Mediterráneo y los convierte en un elegante y sabroso desayuno repleto de proteínas y ligero en carbohidratos. Cómelo con una cuchara o con trozos de pita integrales. Encuentra esta receta y otras más en El libro de cocina sencilla y limpia para la diabetes de Jackie Newgent, RDN, CDN

¡Esta es la MEJOR y más fácil receta de nueces caramelizadas que hayas visto jamás! ¡El hacer esta receta llenará tu cocina con aromas cálidos de canela, y puede disfrutarse sin azúcares añadidos! Esta receta solo toma minutos mezclarse y está lista en menos de una hora. Estas nueces caramelizadas están hechas con Endulzante Stevia Splenda® en vez de azúcar, haciéndolos más bajos en calorías y carbohidratos que las nueces caramelizadas tradicionales. Esta receta es traída para ti por Splenda, orgulloso promotor de la American Diabetes Association y del Diabetes Food Hub.

¡Comienza tu mañana con un tazón cálido de esta deliciosa Avena cocida y Frutos rojos! Saludable, súper complaciente y fácilmente hecho en menos de 10 minutos, ¡esta receta de avena cocida es tan favorito debido a que está llena de proteínas y fibra, no incluye azúcares añadidos, y simplemente sabe tan bien! Esta avena cocida es endulzada con moras y Endulzante Splenda en vez de azúcar añadida para reducir las calorías y carbohidratos. Existen muchas variaciones diferentes con las que puedes probar esta receta, también canela y manzana, mantequilla de maní y banana, añade fresas, arroja nueces

Esta es una sabrosa y sencilla ensalada acompañante que va estupenda con casi cualquier entrada cuando necesites añadir algunos vegetales más a tu comida. Prepara un lote doble y guarda algo para otra comida. Almacénala con el aderezo a un lado para que pueda durar hasta 3 días en tu refrigerador. Completa tu plato: Combina esta ensalada con una entrada vegetariana como Ratatouille en Olla de cocción lenta con Frijoles blancos para una comida mediterránea a base de plantas. Encuentra esta receta y más en el Libro de cocina Crea tu Plato para la Diabetes, por Toby Amidor, MS, RD, CDN, FAND

Al utilizar este aderezo de mayonesa y mostaza para realzar el sabor de los tomates, podrás disfrutar de ellos durante todo el año. La pequeña cantidad de rábano picante añade el picor justo para contrastar con el sabor dulce-agrio de los tomates y el sabor anisado del estragón.

Esta receta apta para los riñones es la favorita de los niños. Corte en dados, pique y revuelva: eso es todo lo que necesita para crear una ensalada de brócoli y manzana. Esta receta saludable es baja en sodio y rica en sabor. Precaución: esta receta contiene nueces. Esta receta presentada por DaVita, un orgulloso socio de la American Diabetes Association® y Diabetes Food Hub®

¡Te presentamos una nueva forma de disfrutar de los albaricoques frescos para la cena de esta primavera! Sirve este pollo con un grano integral de tu elección y una ensalada de rúcula como acompañamiento para una comida completa de temporada.

Estas tortitas de salvado de avena son un desayuno clásico con un toque saludable. Están elaborados con salvado de avena, un grano integral rico en proteínas, antioxidantes y fibra; estos nutrientes ayudan a mantener un sistema inmunológico, un corazón y un intestino saludables. El dulce sabor de estos panqueques proviene del Endulzante Granulado Splenda® sin calorías. ¡Cubra con bayas frescas o cualquiera de sus otros ingredientes favoritos para panqueques sin azúcares añadidos y disfrute! Esta receta presentada por Splenda® , un orgulloso partidario de la American Diabetes Association® y