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Sin mostaza y miel

Una mostaza con miel sin miel, ¿cómo puede ser? ¡Splenda Endulzante de Fruta Monje es cómo! Este edulcorante 100% natural sin calorías aporta el sabor dulce a este aderezo sin azúcares añadidos. Los ingredientes base de este aderezo son yogur griego rico en proteínas y aceite de oliva virgen extra saludable para el corazón. ¡Rocíelo sobre su ensalada o úselo como salsa para su pollo u otras comidas favoritas! Esta receta presentada por Splenda®, un orgulloso partidario de la American Diabetes Association® y Diabetes Food Hub® .

Salsa de piña asada

La piña y las altas temperaturas están hechas la una para la otra, y esta receta concentra los sabores con un rápido asado en sartén. Sin embargo, si el tiempo es bueno, una parrilla al aire libre hará el trabajo igual de bien. Mezclada con la cantidad justa de pimienta para darle un toque suroccidental, esta combinación dulce y picante es especialmente sabrosa con chips de tortilla calientes. Encuentra esta receta y otras más en nuestro libro de cocina Cocina TexMex para diabéticos. Para ordenar directamente de la American Diabetes Assocation, haz clic aquí !

Tzatziki y verduras

La tradicional salsa tzatziki mediterránea es perfecta para mojar verduras sin almidón bajas en carbohidratos. También puede utilizarse como aderezo de ensaladas, emparedados o wraps.

Salsa casi Suave

¿Eres un/a amante de la salsa suave o con trozos? Si te gusta que tu salsa sea suave, entonces licúala hasta que esté suave. Si te gusta que tu salsa tenga trozos, entonces salta todo el paso del licuado. Encuentra esta receta y más en el Libro de cocina Crea tu Plato para la Diabetes, por Toby Amidor, MS, RD, CDN, FAND

Consejos para un plan de alimentación bajo en carbohidratos

Tener diabetes o prediabetes no significa que deba eliminar todos los carbohidratos, pero reducir el consumo de algunos alimentos con carbohidratos o hacer algunos cambios inteligentes puede ayudar a controlar la glucosa en sangre. Si desea incluir más comidas bajas en carbohidratos en su plan de alimentación, hemos reunido algunas ideas para el desayuno, el almuerzo y la cena, además de algunos consejos cotidianos para reducir los carbohidratos.

Cómo mantener hábitos saludables

¿Es usted una de las muchas personas que esperan con ansias el “reinicio de enero” cuando se trata de comenzar (o reiniciar) un hábito saludable? ¡No está solo! La mayoría de las personas que hacen propósitos de Año Nuevo se centran en hábitos para mejorar su salud. Para que un nuevo hábito saludable se mantenga, primero debe crear un objetivo y alcanzarlo. A continuación, se ofrecen algunos consejos para ayudarlo a establecer objetivos, crear un plan para el éxito e incorporar sus nuevos hábitos saludables a su rutina diaria. Establezca sus objetivos con un marco de tiempo Establece un plazo

Guacamole brasileño

Con tantos colores y sabores bailando juntos, ¡este guacamole es una fiesta en tu lengua! Utilízalo como un aderezo para vegetales frescos u hojuelas de tortilla, o añádelo a sándwiches y burritos. Sabe delicioso el día que lo haces, y se pone incluso mejor al día siguiente, cuando todos los sabores se mezclan. El resultado es refrescante y demasiado satisfaciente.

Salsa de Tomate y Pimientos Rojos rostizados

Los tomates son altos en potasio, lo que significa que la salsa de tomate generalmente está fuera de los límites para alguien que maneja una enfermedad renal en una dieta baja en potasio. Esta salsa amigable con los riñones reemplaza la mitad de los tomates con pimientos rojos rostizados para una salsa baja en potasio que puede ser utilizada en pasta, pizza, o como reemplazo de la salsa de tomate en las recetas. Y, ¡sabe estupendo! Puedes usar pimientos rojos rostizados comprados en la tienda (busca la opción más baja en potasio) o rostizar los pimientos rojos en casa. Fácilmente puedes

Aceite de hierbas de uso cotidiano

Este aceite de oliva infundido con hierbas es una gran base para una vinagreta o un simple condimento para el pescado, el pollo o las verduras. Para esta receta, utilizo una combinación de perejil, orégano, romero y tomillo, pero no dudes en experimentar con cualquier hierba que tengas a mano o que crezca en tu jardín de hierbas. Encuentra esta receta y otras más en nuestro libro de cocina ¡Cocina integral y nutrición! Para ordenar directamente de la American Diabetes Association, haz clic aquí.