Salsa casi Suave

15 min prep time
12porciones
Recipe by Toby Amidor, MS, RD, CDN, FAND Origen The Create-Your-Plate Diabetes Cookbook Photo by Mittera
Almost Smooth Salsa

Cómo hacer Salsa casi Suave

¿Eres un/a amante de la salsa suave o con trozos? Si te gusta que tu salsa sea suave, entonces licúala hasta que esté suave. Si te gusta que tu salsa tenga trozos, entonces salta todo el paso del licuado.

Encuentra esta receta y más en el Libro de cocina Crea tu Plato para la Diabetes, por Toby Amidor, MS, RD, CDN, FAND

 

15 min prep time
12porciones
2 tbsps
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Instrucciones paso a paso:

  1. Añadir los tomates, pimiento morrón, cebolla, jalapeño, y cilantro a un tazón mediano. Añadir el jugo de lima, aceite de oliva, sal, y pimienta negra. Revuelve para cubrirlos uniformemente.
  2. Utilizando una licuadora de inmersión, licúa la mezcla hasta que esté casi suave, dejando algunos trozos en la salsa.
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Información Nutricional

12 Porciones

  • Tamaño de la porción
    2 tbsps
  • Cantidad por porcion Calorías 15
  • Grasa Total 1g
    • Grasa Saturada 0.2g
  • Sodium 45mg
  • Carbohidratos Totales 1g
    • Total Sugars 1g
  • Potasio 65mg
  • Phosphorous 5mg
Ingredientes
tomates roma (ciruela) (diced)
2
pimiento verde (diced)
1/4
cebolla roja (diced)
1/4
Chile jalapeño (seeded, veins removed, diced)
1/2
chopped fresh cilantro
3 tbsp
jugo de lima
1 tbsp
aceite de oliva
1 tbsp
sal
1/4 tsp
pimienta negra
1/8 tsp

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