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Showing Results for: “bean soup”

¡Ganadores del concurso Instant Pot!

Para celebrar el lanzamiento de nuestro nuevo libro de cocina, The Instant Pot Diabetes Cookbook , realizamos un concurso de recetas para "potrar instantáneamente" sus recetas familiares favoritas y hacerlas aptas para la diabetes y la olla instantánea. La autora de libros de cocina Nancy S. Hughes probó docenas de recetas y finalmente eligió un afortunado ganador y cuatro finalistas. ¡Sigue leyendo para ver las recetas ganadoras!

Muffins de tofu con tomate seco y albahaca

Esta es una receta vegetariana, baja en carbohidratos y muy baja en carbohidratos que incluye muffins de tofu con huevo. Son una versión sabrosa y vegetal de los clásicos bocadillos de desayuno, repletos de tomates secos, albahaca y un toque de cúrcuma que les da color y calidez. La harina de garbanzos y el tofu aportan proteínas y fibra sin el colesterol ni las grasas saturadas de los muffins de huevo tradicionales. Son una excelente opción para preparar con antelación para personas con diabetes, ya que ofrecen energía constante y una nutrición equilibrada en cada bocado.

Recetas para hacer con los pequeños ayudantes de Papá Noel

Una alimentación saludable es importante durante todo el año y las fiestas son una gran oportunidad para practicar todo tipo de recetas en la cocina. Además, a tus pequeños ayudantes les encantará tener la oportunidad de cocinar contigo mientras se sumergen en el espíritu navideño. Esta es una gran oportunidad para que sus hijos participen en el aprendizaje de cómo cocinar comidas saludables que les encantará comer. Al llevar a los niños a la cocina, les está enseñando las claves para una alimentación saludable a una edad temprana que se convertirán en hábitos para toda la vida.

Preparación de comidas: 3 por 1 pollo

¡A todos les gusta obtener más por menos! ¿Qué tal obtener más comidas con menos recetas? Con un poco de planificación y preparación estratégica de las comidas, puede crear comidas para varios días con solo unas pocas recetas y un viaje al supermercado. Incluso puede preparar todas las recetas a la vez y guardar las comidas en recipientes individuales en el refrigerador para llevarlas durante toda la semana.

Cómo cocinar un pollo

El pollo es una de las carnes disponibles más económicas y aptas para la diabetes. ¡También es fácil de preparar y delicioso! Tener pollo cocido a mano hace que preparar comidas ricas en proteínas sea muy fácil. Los pollos asados precocidos están ampliamente disponibles, pero el contenido de sodio suele ser muy alto. Cocinar un pollo entero en casa es más fácil de lo que crees y te permite controlar los ingredientes. Continúe leyendo para conocer nuestro método sencillo para asar un pollo entero, además de 5 recetas que puede preparar con el pollo cocido sobrante.

Definición del patrón alimentario de estilo mediterráneo

La “dieta” mediterránea es conocida como una de las más saludables del mundo porque no es realmente una dieta, sino más bien un estilo de vida que se basa en una variedad de alimentos saludables, permite indulgencias ocasionales e incluye actividades físicas y sociales compartidas. Debido a la amplia variedad de opciones de alimentos incluidas y la flexibilidad, un número cada vez mayor de personas ha podido adaptar este estilo de vida y está viendo resultados positivos.

Todo lo que necesitas saber sobre el jengibre

El jengibre, con su inconfundible aroma y sabor picante, ha sido un ingrediente integral en la cocina y la medicina tradicional de todo el mundo durante siglos. Ya sea para darle un toque especial a un salteado o para aliviar el malestar estomacal, la versatilidad y el sabor distintivo del jengibre lo han convertido en un ingrediente muy apreciado en las familias y las cocinas.

10 recetas sin gluten y recomendadas para personas diabéticas

Las secciones sin gluten son habituales en los supermercados. En estas secciones se suelen encontrar más alimentos saturados de carbohidratos, como el pan, la pasta y las galletas. Esto se debe a que el gluten es una proteína que se encuentra en ciertos cereales como el trigo, la cebada y el centeno.

3 maneras de comer sano para cuidar el corazón

Las enfermedades cardiovasculares (ECV) son una de las complicaciones más peligrosas para las personas con diabetes. De hecho, las ECV son la principal causa de muerte en personas con diabetes, y provocan dos tercios de los fallecimientos en personas con diabetes de tipo 2. Por si fuera poco, las personas con diabetes tienen el doble de probabilidades de sufrir una cardiopatía o un ataque cerebral que las personas que no tienen diabetes.