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Showing Results for: “bean soup”
Recetas aptas para diabéticos para su olla instantánea
Las ollas a presión eléctricas y las "cocinas múltiples" como Instant Pot son el nuevo aparato de cocina de moda. Lo más probable es que tengas uno, planees conseguir uno o al menos hayas oído mucho sobre ellos. Entonces, ¿cuál es el problema con las cocinas múltiples? ¿Y son de alguna ayuda cuando se trata de preparar comidas aptas para la diabetes?
Pozole Verde de Cerdo
A veces, todo lo que se necesita para mejorar una receta es investigar un poquito. En este pozole, por ejemplo, el corte de cerdo lo hacía poco saludable debido a su alto contenido de grasa. Si se usa en vez un lomo magro de cerdo, se puede disfrutar la más deliciosa sopa mexicana que jamás se ha inventado. ¿Cómo negarse a este tazón de ricura tan abundante, sabrosa y fácil de preparar?
Sancocho de Carne de Res
Mis abuelos preparaban el sancocho sobre una fogata en su patio de atrás; el humo de la madera le daba mucho sabor al platillo. Es una sopa contundente que se prepara con frecuencia en toda Latinoamérica, con gallina, carne de res y menudencias, y se sirve de almuerzo. No se preocupen; ¡con esta versión no tienen que hacer una fogata! Recipe in English: Beef Sancocho
Bisque de tomate y albahaca
La albahaca fresca aromatiza cada cucharada de esta suave sopa que puede servirse caliente o fría. Los puerros ofrecen un sabor más sutil que las cebollas, pero cualquiera de los dos hace bien su trabajo. Pruebe esta sopa con un sándwich de queso a la plancha bajo en grasas en pan integral para un almuerzo ligero.
Sofrito de Vegetales y Freekeh con Huevos y Rociado de Miel de Gochujang
Para cubrir granos calientes de freekeh (un tipo de trigo tostado), cocinarás una dupla suculenta de champiñones y bok choy en una mezcla rica en umami de salsa de frijoles negros y aceite de sésamo hasta que estén deliciosamente tiernos. Blue Apron cree que la hora de la comida debería ser la mejor parte del día. Diabetes para servir deliciosas comidas listas para cocinar, repletas de productos frescos, proteínas magras y muchas opciones sabrosas. Todas enviadas a tu puerta.
Chili sencillo con Carne
Este plato amigable con la diabetes está relleno con carne magra de res, la cual proporciona 10 nutrientes esenciales, incluyendo proteína y hierro, y frijoles, que proporcionan fibra y más proteína. Es una comida amena y nutritiva con la que te puedes sentir bien al servirla a toda tu familia. Completa tu plato: Cubre el chili con un poco de yogur griego y de Salsa casi Suave. Añadir un plato acompañante rico en vegetales, como esta Ensalada de Col rizada y Manzana. Encuentra esta receta y más en el Libro de cocina Crea tu Plato para la Diabetes, por Toby Amidor, MS, RD, CDN, FAND
Guiso de garbanzos al curry con verduras asadas
Prepárese para saborear un acogedor plato lleno de verduras con este estofado de garbanzos al curry, apto para personas con diabetes. Lleno de sabor y verduras asadas, este guiso es como un abrazo para tu paladar y tu salud.
Tazones japoneses de Arroz con Pollo y Espinaca
Los tazones de granos, proteínas, y vegetales ahora son populares, y una vez que pruebes este, entenderás por qué. Es un tazón nutritivo que combina lo reconfortante de sopa de pollo con el color y sabor de vegetales frescos. También puedes personalizar el tazón para adecuar tus preferencias o lo que tengas a mano. Si no tienes arroz integral, puedes sustituirlo por quinoa cocida, farro o cuscús de grano entero. También podrías cubrir tu tazón con pepinos picados, zanahorias desmenuzadas, o pimientos verdes picados. Y, si disfrutas de la comida picante, auméntalo con hojuelas de pimienta roja.
Las 20 mejores recetas de 2019
A medida que concluimos el año 2019, el equipo de Diabetes Food Hub miró hacia atrás y revisó algunas de las recetas más populares del año pasado según lo determinaron ustedes, nuestros visitantes. Los favoritos incluyen platos mediterráneos saludables para el corazón, abundantes panqueques para el desayuno y un puñado de recetas de freidora y Instant Pot. Independientemente de lo que esté buscando, estamos seguros de que encontrará algunas recetas probadas y verdaderas.
5 recetas fabulosas que pueden aumentar tu consumo de fibra
Comer alimentos ricos en fibra es una buena opción para controlar la diabetes, ya que la fibra puede ayudar a retardar el efecto de los carbohidratos en la glucosa en sangre. Hoy compartimos contigo algunas de nuestras recetas favoritas con alto contenido en fibra para que te sirvan de inspiración para tu menú semanal. Consejo profesional: Las recetas que se consideran una fuente “excelente” de fibra contienen 5 gramos o más. Ensalada de frijoles negros y maíz Esta guarnición contiene 5 gramos de fibra y 22 gramos de carbohidratos por cada porción de ½ taza. Esta receta también contiene 5