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Mitad de Puré de Papas con Coliflor fácil

Reemplazamos la mitad de las papas con coliflor para una versión baja en carbohidratos y amigable con los diabéticos del clásico puré de papas. El dejarle la piel a las papas añade fibra adicional y nutrientes. ¡Combina este acompañamiento con Rosbif con Salsa cremosa de Rábano picante para una comida reconfortante de carne y papas que se ajusta en cualquier plan de comidas para diabéticos o saludable para el corazón!

Solomillo a la parrilla con tapenade de aceitunas

El sabor picante de las aceitunas y las alcaparras acentúa la carne del solomillo a la parrilla, que sabe mejor con guarniciones sencillas, como las habichuelas con champiñones y cebolla y el arroz integral o el farro, que dejan que el filete sea el protagonista.

16 recetas de manzanas dulces y saladas para el otoño

Las especias de calabaza suelen ser el centro de atención cuando el clima comienza a refrescar, ¡pero el otoño también marca el comienzo de la temporada de manzanas! Encontrarás toneladas de variedades en la tienda ahora mismo y tal vez incluso tengas la oportunidad de ir a recoger manzanas. Hemos recopilado nuestras recetas favoritas de manzanas de otoño para cualquier momento del día (¡no solo para el postre!) para aprovechar la abundancia de manzanas de temporada.

Plan de alimentación de diálisis prediseñado para ERC

Tener diabetes más una enfermedad renal que requiera diálisis puede parecer un desafío si se combinan los dos planes de alimentación. Elegir productos con bajo contenido de potasio, limitar o evitar los productos procesados que puedan contener aditivos de fosfato y centrarse en comer suficientes proteínas de alta calidad, además de equilibrar los carbohidratos, son claves para mantenerse saludable. Hemos reunido algunas sugerencias para el desayuno, el almuerzo, la cena y los refrigerios, además de consejos que le ayudarán a gestionar su plan. Encuentre más recursos amigables con los riñones.

Sopa de carne vietnamita (Pho)

Si no quieres servir toda esta sopa de una vez, cocina solo la cantidad de pasta y carne que quieras servir. Guarda los ingredientes restantes para las sobras.

Estofado de Carne de res en la Olla de cocción lenta

El sellar la carne de res en la estufa añade unos pocos minutos a tu rutina en la olla de cocción lenta, pero bien vale la pena la ganancia de sabor. Sirve este estofado con un acompañamiento de frijoles verdes al vapor para una comida balanceada de noche entre semana que hace que tu cocina huela a invitación por todo el día.

Filete frotado con Café

El café aromático y las especias infunden al filete con un exclusivo sabor ahumado y picante. Utiliza la mitad del filete para la cena de esta noche, y guarda la otra mitad para hacer Fajitas de Carne de res más tarde en la semana. Mientras el filete esté reposando, añade un poco más de aceite a la cacerola en la que cocinaste el filete, y utilízalo para saltear las batatas u otros vegetales como pimiento morrón, zapallo, o habichuelas. ¡Tu plato acompañante tomará el sabor de la cacerola, y solo tendrás que lavar una sola cacerola! Encuentra esta receta y planes de comida semanales en nuestro

Ternera y brócoli sobre fideos de calabacín

Esta versión más ligera de un clásico de la comida china para llevar está repleta de verduras y es baja en carbohidratos. Puedes hacer "fideos" de calabacín en casa con una herramienta especial de "espiralización", o utilizar la piel de las verduras para crear cintas. Los fideos de calabacín también están disponibles en muchas tiendas de comestibles ahora: revisa el pasillo del congelador donde están las verduras o en la sección de productos, para encontrar fideos de calabacín frescos y envasados. Para hacer este plato sin gluten, asegúrate de utilizar salsa de soya sin gluten y verifica que