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Showing Results for: “beef”
Estofado de Cerdo y Calabaza en la Olla de cocción lenta
Las ollas de cocción lenta permiten una comida sin complicaciones que todo el mundo disfruta. Sirve los vegetales sin almidón al vapor o una ensalada con este estofado para una comida completa.
Zuppa Toscana con Coliflor y Col rizada
Esta clásica sopa italiana se hace tradicionalmente con vegetales de mucha hoja, frijoles blancos, y papas en un caldo sabroso con un poco de especias. Para hacer una versión baja en carbohidratos, reemplazamos los frijoles blancos y las papas con coliflor fresco. El yogur griego añade cremosidad al caldo, y el pollo añade proteína adicional. Añadir una guarnición de Palitos de Pan con Coliflor y Ajo para una comida complaciente baja en carbohidratos.
Chili sin picar
Cargado con carne, vegetales, y frijoles, el chili es una comida de una sola olla que es fácil de preparar, amigable con el bolsillo, y deliciosamente reconfortante. Como el nombre lo implica, este chili sin picar requiere muy poco trabajo de preparación. Agita todo en la olla de cocción lenta en la mañana, y ven a casa por un tazón de chile sustancioso y reconfortante que toma menos de 10 minutos de trabajo para prepararlo. Este plato es incluso mejor al día siguiente, ¡para guardar algunos sobrantes para el almuerzo de mañana!
Pimientos mediterráneos sin rellenar
Esta comida rápida para uno es perfecta para una cena entre semana. Utiliza el arroz cocido sobrante si lo tienes o haz una tanda más grande y congela el resto para otra noche. Para más recetas de una sola ración, consulta nuestro libro de cocina, ¡Diseñado para uno! , de Nancy S. Hughes. Para ordenar directamente de la American Diabetes Association, haz clic aquí .
Pimientos morrones rellenos estilo Mexicano
En este giro latino de los pimientos morrones rellenos, los frijoles negros reemplazan la salsa de tomate tradicional. Esta receta es del Libro de recetas saludables para diabéticos y para el corazón , 2da edición, publicado en conjunto con la American Heart Association. Para pedirlo directamente a la Asociación Americana de la Diabetes, haz clic aquí .
Pastelón (Pastel de Plátanos al Pastor)
El pastelón es un platillo puertorriqueño parecido a la lasaña que se prepara con capas de plátanos maduros fritos. Es realmente delicioso y me hace acordar del tiempo que pasé en la isla visitando a mi tía. Para un toque saludable, herví los plátanos maduros e hice un puré. Una vez armado, se parece al pastel de carne shepherd’s pie. La dulzura del plátano combinada con el sabor salado de la carne lleva tu boca al séptimo cielo. Recipe in English: Pastelón (Plantain Shepherd's Pie)
Preparación de comidas: 3 por 1 pollo
¡Diabetes Food Hub puede ser una gran herramienta para preparar comidas! Haga clic aquí para aprender cómo utilizar nuestro generador de recetas, planificador de comidas y lista de compras para facilitar la planificación, las compras y la preparación de comidas saludables. Además, durante las próximas semanas publicaremos una serie de artículos sobre preparación de comidas para mostrar cómo un poco de planificación puede hacer que su planificación de comidas sea mucho más fácil. En primer lugar, el pollo, que es el sueño hecho realidad de quienes preparan comidas. Puedes cocinar un pollo
Preparación de comidas: comidas para cualquier patrón de alimentación
¡Diabetes Food Hub puede ser una gran herramienta para preparar comidas! Haga clic aquí para aprender cómo utilizar nuestro generador de recetas, planificador de comidas y lista de compras para facilitar la planificación, las compras y la preparación de comidas saludables. Esta semana (la última de nuestra serie de preparación de comidas) analizaremos diferentes patrones de alimentación y le mostraremos cómo personalizar la preparación de sus comidas para una dieta baja en carbohidratos, mediterránea o vegetariana. Mucha gente piensa que vivir con diabetes significa que hay que seguir una
Preparación de comidas: desayuno para llevar
¡Diabetes Food Hub puede ser una gran herramienta para preparar comidas! Haga clic aquí para aprender cómo utilizar nuestro generador de recetas, planificador de comidas y lista de compras para facilitar la planificación, las compras y la preparación de comidas saludables. Además, durante las próximas semanas publicaremos una serie de artículos sobre preparación de comidas para mostrar cómo un poco de planificación puede hacer que su planificación de comidas sea mucho más fácil. ¡Levántate y brilla! Esta semana nos centraremos en “La comida más importante del día”: ¡el desayuno! No importa