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Cómo hacer Rollos de carne asada
Estos wraps son un almuerzo rápido y fácil de empacar para el día de trabajo. Solo tienes que poner el aceite de oliva y el vinagre de vino tinto juntos en un recipiente aparte y añadirlo al wrap justo antes de comer.
15 min prep time
6porciones
1 rollup
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Instrucciones paso a paso:
- Para cada rollo, rompe un trozo de 15 pulgadas de papel encerado o de papel de aluminio. Coloca la tortilla plana sobre el papel o el papel de aluminio. Coloca una hoja de lechuga romana encima de cada tortilla. Divide la carne en las hojas de lechuga.
- Combina los tomates, los pimientos rojos, el aceite, el vinagre, el comino y la pimienta. Reparte la mezcla de tomate sobre la carne.
- Enrolla el papel o la lámina sobre la tortilla para envolver el relleno. Enrolla hasta que el emparedado esté completamente enrollado. Dobla el exceso de papel o lámina sobre la parte superior e inferior de cada rollo. Para comer, retira el papel o la lámina.
Información Nutricional
6 Porciones
-
Tamaño de la porción
1 rollup
- Cantidad por porcion Calorías 295
-
Grasa Total
6g
- Grasa Saturada 1.6g
- Cholesterol 30mg
- Sodium 595mg
-
Carbohidratos Totales
43g
- Dietary Fiber 6g
- Total Sugars 3g
- Proteína 19g
- Potasio 480mg
Ingredientes
tortillas de harina integral (10-inch)
6
large romaine lettuce leaves
6
carne asada cocida (thinly sliced)
12 oz
tomates (diced)
1 cup
pimiento rojo (diced)
1 cup
aceite de oliva
1 tbsp
vinagre de vino tinto
1 tbsp
comino
1 tsp
freshly ground black pepper
1/4 tsp
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