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Las ollas de cocción lenta permiten una comida sin complicaciones que todo el mundo disfruta. Sirve los vegetales sin almidón al vapor o una ensalada con este estofado para una comida completa.

Esta sopa dulce y sabrosa combina calabaza, pera y jengibre fresco en una sopa cremosa que te hará entrar en calor en un día frío de otoño. Puedes meter todo en una olla de cocción lenta y dejarlo cocer todo el día, para que la cena esté lista cuando vuelvas a casa del trabajo. Acompaña este plato con una ensalada de rúcula, pera, nueces y queso pecorino para una combinación de sopa y ensalada con temática otoñal, o con pollo y champiñones al estragón para algo más contundente. Encuentra esta receta y otras más en nuestro recetario, El libro de cocina rápida en ollas de cocción lenta para la

Esta clásica sopa italiana se hace tradicionalmente con vegetales de mucha hoja, frijoles blancos, y papas en un caldo sabroso con un poco de especias. Para hacer una versión baja en carbohidratos, reemplazamos los frijoles blancos y las papas con coliflor fresco. El yogur griego añade cremosidad al caldo, y el pollo añade proteína adicional. Añadir una guarnición de Palitos de Pan con Coliflor y Ajo para una comida complaciente baja en carbohidratos.

¡Este arroz frito lleno de sabor es un plato de comida todo en uno con una carne magra y principalmente verduras! En lugar de arroz se añade coliflor "en puré" para que este plato tenga menos carbohidratos pero más fibra. Puedes utilizar cualquier proteína y verdura sobrante que tengas a mano. Puedes hacer tu propia coliflor en puré en un procesador de alimentos o rallando o picando una cabeza de coliflor a mano. O bien, busca coliflor picada en el congelador o en la sección de productos agrícolas.

Este desayuno rápido y fácil se prepara en minutos y se cocina en la freidora de aire mientras te alistas para tu día, lo que significa que puedes tener un desayuno caliente y satisfactorio, incluso en un día ajetreado. Cocinar en la freidora convierte el pan integral en una cáscara crujiente para contener un huevo y rebanadas de jamón. A los niños también les encantarán estas copas, por lo que es una receta perfecta para toda la familia. ¿Buscas más recetas para freidoras de aire? Consulta este artículo , o encuentra esta receta y otras más en nuestro libro de cocina, El libro de cocina

La panzanella es una ensalada tradicional italiana hecha con pan duro. Se añaden tomates frescos, pepinos, albahaca, aceitunas y pollo para una refrescante comida de verano, con todo lo necesario en un solo tazón. Se puede utilizar un pollo asado de la tienda, o restos de pollo de otra receta. Conviértelo en dos platos: Para un poco de calor, haz una doble tanda de pollo a la búfala de esta receta de muslos de pollo a la búfala con ensalada de queso azul y utiliza las sobras para esta ensalada panzanella. Encuentra esta receta y los planes de comidas semanales en nuestro libro, El libro de

¿Necesitas una cena rápida y fácil? ¡Entonces esta receta es una estupenda elección y es fácil con el bolsillo! Al combina la quesadilla con una ensalada sencilla y vigorizante hace que esta sea una comida vegetariana completa. Puedes usar tortillas normales integrales si no necesitas que esta sea sin gluten.

¿Te apetece comida asiática pero no quieres todos los carbohidratos? ¡Pruebe esta versión más saludable de pollo con maní que sustituye el arroz de coliflor por arroz blanco! La coliflor es una excelente alternativa baja en carbohidratos al arroz que ofrece una ración adicional de verduras nutritivas a este plato clásico. Si esta receta te parece deliciosa, no te pierdas nuestros Rollitos Primavera Vegetales con Salsa de Maní .

Cargado con carne, vegetales, y frijoles, el chili es una comida de una sola olla que es fácil de preparar, amigable con el bolsillo, y deliciosamente reconfortante. Como el nombre lo implica, este chili sin picar requiere muy poco trabajo de preparación. Agita todo en la olla de cocción lenta en la mañana, y ven a casa por un tazón de chile sustancioso y reconfortante que toma menos de 10 minutos de trabajo para prepararlo. Este plato es incluso mejor al día siguiente, ¡para guardar algunos sobrantes para el almuerzo de mañana!

Para ahorrar tiempo, puedes utilizar la carne de pechuga de pollo de un pollo asado del supermercado para hacer esta receta.