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Sopa de Puré de Papas al Ajillo
La autora Aviva Goldfarb dice: "Esta receta fue sugerida para mí por Ames Williford de 10 años, de Pennsylvania, quien hace esta sopa para su familia. Sabe como una cruza entre puré de papas y papas horneadas, así que nuestros niños la adoran. Puedes espolvorear coberturas a tu gusto, como cebolletas, tocino desmoronado, queso cheddar, y crema agria adicional. Sírvela con Palitos de Pan horneados y Brochetas de Frutas". Esta receta es del Planificador de Comidas de Six O'Clock Scramble, por Aviva Goldfarb. Para pedirlo directamente a la Asociación Americana de la Diabetes, haz clic aquí.
Tazón Mediterráneo de Granos con Brochetas de Cerdo
El National Pork Board, USA Pulses y el United Sorghum Checkoff Program han hecho equipo para traerte esta receta de Powerful Pairings y es un orgulloso promotor de la American Diabetes Association y del Diabetes Food Hub.
Cerdo con especias Tuscan y Puré de papas con Aderezo de habichuelasy Tomates rostizados
Para acompañar nuestro suave puré de papas y cerdo sellado (cubierto con una mezcla terrenal de semillas de hinojo, romero, y salvia), rostizarás habichuelas y tomates hasta que estén deliciosamente tiernos, luego tritura los tomates y usa sus jugos dulces naturales para hacer un aderezo irresistible. Blue Apron cree que la hora de la comida debería ser la mejor parte del día. Diabetes para servir deliciosas comidas listas para cocinar, repletas de productos frescos, proteínas magras y muchas opciones sabrosas. Todas enviadas a tu puerta.
Preparación de comidas: desayuno para llevar
¡A todos les gusta obtener más por menos! ¿Qué tal obtener más comidas con menos recetas? Con un poco de planificación y preparación estratégica de las comidas, puede crear comidas para varios días con solo unas pocas recetas y un viaje al supermercado. Incluso puede preparar todas las recetas a la vez y guardar las comidas en recipientes individuales en el refrigerador para llevarlas durante toda la semana.
Sémola criolla de camarones y coliflor
En esta versión de la sémola clásica, el maíz se reemplaza por coliflor y frijoles blancos para obtener una alternativa cremosa que combina perfectamente con las especias de los camarones. Puedes cambiar el caldo de pollo por un caldo casero rápido utilizando las cáscaras de camarón. Considere comprar condimento cajún (generalmente una mezcla de ají, pimentón ahumado, cayena, ajo, cebolla, sal, pimienta y hierbas) para reducir el tiempo de preparación, y funciona como un excelente condimento para las verduras. Si lo compra, se recomienda un condimento cajún sin sal. Mira cómo hacer sémola de
Opciones saludables para asar pollo
¡Aprender a asar un pollo entero es una gran habilidad! El pollo entero es un alimento proteico económico que puede alimentar a muchas personas o usarse como fuente de proteínas para otras comidas durante la semana. Al cocinar un pollo entero, se recomienda dejarle la piel para mantenerlo jugoso. La desventaja es que dejarle la piel añade más grasa a la comida. Quitarle la piel después de cocinar el pollo ayudará a reducir la grasa saturada. Puedes reducir aún más la grasa saturada en tus porciones si comes la carne blanca. La carne oscura tiene más grasa, así que úsala para recetas que tengan
Planificación de comidas adaptadas a la diabetes para 1 o 2
¿Alguna vez has notado que la mayoría de las recetas rinden para cuatro o más porciones? Esto hace que la planificación de comidas adecuadas para la diabetes para solo una o dos personas sea un desafío. Claro, puedes comer las sobras, pero comer la misma comida varios días seguidos puede resultar aburrido . Y simplemente cortar las recetas a la mitad no siempre funciona. Bueno, ¡Diabetes Food Hub tiene justo lo que necesitas! Tenemos toneladas de recetas diseñadas para una o dos personas. A continuación se muestra un resumen de tres comidas completas que le permitirán desperdiciar menos y disfrutar más.
Pizza con ensalada griega
Puedes servir esto con salsa tzatziki casera. Ralle 1 pepino pequeño y 1 diente de ajo en 1/2 taza de yogur griego natural sin grasa y mezcle para prepararlo.
Consejos para un plan de alimentación bajo en carbohidratos
Tener diabetes o prediabetes no significa que deba eliminar todos los carbohidratos, pero reducir el consumo de algunos alimentos con carbohidratos o hacer algunos cambios inteligentes puede ayudar a controlar la glucosa en sangre. Si desea incluir más comidas bajas en carbohidratos en su plan de alimentación, hemos reunido algunas ideas para el desayuno, el almuerzo y la cena, además de algunos consejos cotidianos para reducir los carbohidratos.
Tazón de desayuno sabroso con huevos y verduras
Un tazón de desayuno es una buena manera de aprovechar las verduras que te sobran. Este tazón, muy bajo en carbohidratos, realza su sabor con especias, salchicha de pollo, champiñones y huevos. Rocía un poco de jugo de limón por encima para darle un toque picante.