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Crema de Pesto de Albahaca

Este sabroso dip es sorprendentemente saludable y bajo en grasa. Úsalo como dip o como untable. ¡También es estupendo servido sobre pescado asado o a las brasas!

Risotto de calabaza (Risotto Di Zucca)

La mantequilla y la nata tradicionales de esta receta se han sustituido por aceite de oliva y yogur. Con la calabaza, el risotto consigue una consistencia cremosa sin la grasa extra.

Sopa de Vegetales de Granja y Farro (Zuppa Di Verdure E Farro)

El Farro es un grano italiano clásico que ha comenzado a ganar popularidad en los EE.UU. ¡Añade algunos frijoles cannellini enlatados a esta receta, pero asegúrate de enjuagar y escurrir los frijoles!

Huevos endiablados

Los huevos endiablados son un clásico aperitivo. Son una elección rápida y fácil para cualquier fiesta de día festivo o reunión de fin de semana.

Ensalada estilo César de Pistachos y Granos de pimienta con Pollo

Esta ensalada de entrada va estupendo con un acompañamiento de pan con ajo. También puedes asar el pollo y hacer el aderezo con anticipación para que puedas empacarlo para el almuerzo durante la semana.

Bistec de Falda con Relleno de Hierbas

Muchos años atrás, la desarrolladora de recetas y autora del libro de recetas Barbara Seelig-Brown ganó un concurso de cocina con esta receta, la cual fue inspirada por una receta de una querida amiga. Si buscas impresionar, decora el platillo con flores comestibles tales como nasturcios para una presentación muy especial. ¡Las mejores tiendas de víveres tendrán flores comestibles en el departamento de productos o puedes cultivar las tuyas!

Huevo Horneado con Ensalada de Aguacate, Tomate, y Cítricos

Esta es una receta rápida de desayuno llena de proteínas que impactará tanto los sabores dulces y picantes.

Huevos endiablados con Hummus

Prueba este giro de los tradicionales huevos endiablados. Reemplaza la yema con una mezcla vigorizante de frijoles para cortar las calorías, grasa y colesterol. ¡Tus invitados los disfrutarán muchísimo!

Panini de pita con desayuno mediterráneo

Un pan pita integral relleno de huevos con queso, tomates secos y espinacas hacen de este panini una opción deliciosa y saludable.

Pizzas integrales para el desayuno

Prueba esta receta para animar tu rutina matutina. Es una receta para dos, así que compártela con tu pareja para un desayuno completo y saludable.