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Un coulis es simplemente un puré o salsa espesa. Este es un hermoso y sabroso toque final para tus platos. (En la foto con cebollas al romero y pesto).

Los dátiles, naturalmente dulces, son los protagonistas de estos dátiles rellenos de miel y nueces. Las nueces, crujientes y con un toque terroso, equilibran el sabor de la miel en este postre, una opción saludable para personas con diabetes.

Estas hojuelas de pan pita se transportan bien y pueden disfrutarse con un poco de hummus, guacamole o salsa.

No te sorprendas cuando estos aperitivos sean devorados en tu próxima fiesta. ¡Este clásico plato de camarones prueba que algunas veces las recetas más sencillas son las complacientes de multitudes! Encuentra esta receta y más en el Libro de recetas para diabéticos. Para pedirlo directamente a la Asociación Americana de la Diabetes, haz clic aquí.

Es sorprendente cómo las personas comerán más vegetales cuando están en frente de ellos, bien mostradas y servidas con un buen dip. El Hummus es un dip saludable hecho de garbanzos y viene en una variedad de sabores.

¿Por qué detenerse en garbanzos? Añadir los frijoles negros y añade un poco de comino para una nueva versión del hummus. Sirve con palitos de vegetales frescos para sumergir.

El autor Robyn Webb dice, "En el calor del verano, un postre sencillo es lo mejor. Omite los dulces cotidianos de helado por esta saludable bebida de melón utlizando fruta cortada con anterioridad". Fotografiada aquí con tacos de camarones.

Disfruta de este hummus como salsa para mojar con verduras sin almidón, pan de pita integral o galletas integrales.

Prepara este dip sin ninguna tardanza y tráelo a un picnic o fiesta como parte de un acompañante o bocadillo saludable.

¿Necesitas un bocadillo saludable para tu viaje por carretera de verano? Esta sencilla golosina es mucho mejor para ti que cualquier bocadillo procesado que obtienes en una estación de combustible.