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Showing Results for: “pinto beans”

Frijoles verdes fáciles del Medio Oriente

Este plato está inspirado en un plato libanés llamado loubieh . Se trata simplemente de frijoles verdes y tomates de uva cocinados con la cantidad justa de aceite de oliva extra virgen y sazonados con canela y sal marina. Se prepara rápidamente y se puede hacer fácilmente mientras se cocina el resto de la comida. Acompáñalo con un sencillo plato de proteínas, como este salmón glaseado balsámico , para una cena rápida y fácil entre semana. Encuentra esta receta y otras más en El libro de coicina sencilla y limpia para la diabetes de Jackie Newgent, RDN, CDN

Frijoles verdes asados con vinagreta de champán

Impresiona a tus invitados preparando esta sencilla pero elegante guarnición para acompañar cualquier plato principal de pollo, pescado o ternera. Esta guarnición de verduras es perfecta para acompañar una elegante comida de surf y turf.

Huevos endiablados con Hummus

Prueba este giro de los tradicionales huevos endiablados. Reemplaza la yema con una mezcla vigorizante de frijoles para cortar las calorías, grasa y colesterol. ¡Tus invitados los disfrutarán muchísimo!

Tazas de lechuga con pollo y pimientos asados

De ¡Diseñado para uno! , de Nancy S. Hughes. Disponible para pedidos aquí . Esta receta aparece en:

Dip para Taco Saludable

La versión tradicional de este dip para taco es mucho más alta en grasa y usa crema agria y queso crema. Usamos una grasa más saludable (aguacate) y queso reducido en grasas para ahorrarte muchas calorías sin dejar ningún sabor. ¡Este dip es estupendo para las salidas y la temporada de fútbol!

Garbanzos asados y especiados

Este tentempié rico en fibra es una opción mucho más saludable que las papas fritas y es una gran alternativa para los alérgicos a los frutos secos. Colócalo en pequeños tazones o ramequines en tu próxima fiesta. Cómelos como aperitivo o utilízalos como cobertura crujiente en sopas o ensaladas.

Lenguado con corteza de limón y parmesano combinado con Almendrado de Frijoles verdes

Esta cena deliciosa y fácil de hacer también es amigable con el bolsillo en aproximadamente $2.50 por porción. Completa tu plato añadiendo un acompañamiento de arroz integral u otro grano entero.

Quesadillas de Frijoles negros, Mango y Pollo con Ensalada

No subestimes este plato sencillo y económico. Es una mezcla estupenda de sabor con los frijoles, pollo y mango dulce. Al servir la quesadilla sobre la ensalada la convierte en una comida completa.

Falafel Horneado

Para reducir los carbohidratos en esta receta, sirve los emparedados de falafel en copas de lechuga en vez de panes pita integrales.