Comer con diabetes no tiene por qué ser difícil. Hay muchas maneras de preparar comida saludable y deliciosa, incluso con un presupuesto limitado. Ya sea que cocines para una persona, tengas un espacio pequeño o no tengas muchos utensilios de cocina, puedes tener un plan de alimentación equilibrado que te ayude a controlar tu glucosa en sangre (azúcar en sangre). Cocina y preparación de comidas para una persona Tienes muchas opciones, incluso si cocinas para una sola persona. Puedes comprar paquetes individuales de proteína pre-porcionados, como pollo o pescado congelado. Usa el Plato para la