Esta mezcla de aceitunas machacadas es una de las favoritas de la familia y muy popular tanto en Calabria como en Sicilia. Las aceitunas sicilianas Castelvetrano se encuentran fácilmente en los principales supermercados, y si tienes acceso a ellas, son una excelente opción para esta ensalada. Muchas tiendas de delicatessen italoamericanas venden aceitunas "Sicilianas Colosales", que también funcionan muy bien. Puedes añadir unas cucharadas de esta mezcla a la pasta caliente en invierno, o al arroz o la quinoa fríos en los meses más cálidos. También es una excelente manera de realzar el sabor