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Ensalada de atún con garbanzos
10 min tiempo de preparación
7porciones
Recipe by
Jannifer Lamplough and Lara Hamilton
Photo by
Adobe Stock
Cómo hacer Ensalada de atún con garbanzos
Esta ensalada de atún con garbanzos está llena de sabor y es muy crujiente. Se hace más ligera mezclando yogur natural sin grasa y mayonesa ligera; te sorprenderá que no puedas notar la diferencia.
10 min tiempo de preparación
7porciones
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Instrucciones paso a paso:
- En un tazón pequeño, bate el yogur, la mayonesa y el jugo de limón.
- En un tazón mediano, combina el resto de los ingredientes. Vierte la mezcla de mayonesa sobre el atún y mezcla bien.
- Sirve la ensalada de atún sobre lechuga, pan integral o galletas.
Información Nutricional
7 Porciones
-
Tamaño de la porción
- Cantidad por porcion Calorías 110
- % Valor diario*
-
Grasa Total
3g
4%
- Grasa Saturada 0g 0%
- Grasas Trans 0g
- Colesterol 20mg 7%
- Sodio 350mg 15%
-
Carbohidratos Totales
8g
3%
- Fibra dietética 2g 7%
- Azúcares totales 2g
- Azúcares añadidos 0g 0%
- Proteína 12g
- Potasio 212mg 5%
Ingredientes
yogurt natural (fat-free)
3 tbsp
mayonesa ligera
1/4 taza
jugo de limon (from 1/2 med lemon)
1 tbsp
pimiento rojo (diced)
1/2 large
apio (diced)
2 stalks
cebolla verde (cebolleta) (finely diced)
1/4 taza
garbanzos (garbanzos) (rinsed and drained)
1 taza
bolsas selladas con sabor a atún (6.4 ounce each, in water)
2 whole
pimienta negra
1/4 tsp
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