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Las ollas a presión eléctricas y las "cocinas múltiples" como Instant Pot son el nuevo aparato de cocina de moda. Lo más probable es que tengas uno, planees conseguir uno o al menos hayas oído mucho sobre ellos. Entonces, ¿cuál es el problema con las cocinas múltiples? ¿Y son de alguna ayuda cuando se trata de preparar comidas aptas para la diabetes?

Los dólares pueden sumar cuando se alimenta a la familia durante un mes, ¡pero las comidas saludables no tienen por qué arruinar el banco! Comer en casa casi siempre es más barato por comida que comer fuera, incluso en restaurantes de comida rápida. Con algunas compras y planificación inteligentes, los ahorros pueden ser significativos. Además, puede planificar cualquier tipo de patrón de alimentación (ceto, bajo en carbohidratos, mediterráneo, vegetariano) mientras ahorra dinero y prepara comidas deliciosas, saludables y aptas para diabéticos.

La planificación de comidas es una herramienta poderosa para el control de la diabetes. Planificar tus comidas para la semana te ayuda a crear una lista de compras para que compres justo lo que necesitas. Y una vez que tengas todo a mano, será más fácil preparar comidas durante la semana y cumplir con tu plan. ¡Siga leyendo para conocer los consejos de la autora de libros de cocina Amy Riolo sobre la planificación de comidas al estilo mediterráneo y un plan de comidas mediterráneas de una semana para comenzar!

Comer de forma más saludable puede ser un desafío y, a veces, solo necesitas un poco de ayuda adicional. Con las herramientas adecuadas, puede facilitar el logro de sus objetivos de salud. Ya sea que esté buscando controlar su diabetes, perder peso, mejorar su salud general o simplemente llevar una dieta más equilibrada, existe una variedad de herramientas de nutrición disponibles para ayudarlo a alcanzar sus objetivos. Aquí hay cinco herramientas de nutrición esenciales que no querrás perderte.

La “dieta” mediterránea es conocida como una de las más saludables del mundo porque no es realmente una dieta, sino más bien un estilo de vida que se basa en una variedad de alimentos saludables, permite indulgencias ocasionales e incluye actividades físicas y sociales compartidas. Debido a la amplia variedad de opciones de alimentos incluidas y la flexibilidad, un número cada vez mayor de personas ha podido adaptar este estilo de vida y está viendo resultados positivos.

¿Tienes una resolución para comer más sano este nuevo año? Cocinar más comidas en casa es una excelente manera de comenzar, pero puede resultar difícil planificar, comprar y preparar comidas cada semana. Para ayudar, hemos creado un plan de alimentación sencillo y limpio con recetas que incluyen alimentos integrales, naturales y saludables. Este plan de alimentación es bajo en sodio, no tiene azúcar agregada y proporciona comidas equilibradas repletas de verduras, proteínas magras y cereales integrales.

Recibir el año nuevo a menudo significa recibir una nueva dieta (junto con muchas otras resoluciones). Pero nuestras grandes esperanzas y buenas intenciones a menudo se desvanecen en unas pocas semanas, dejándonos sintiéndonos fracasados. Las investigaciones han demostrado repetidamente que las dietas estrictas y las dietas de moda simplemente no funcionan cuando se trata de perder peso a largo plazo. ¡En 2019, adoptemos un enfoque diferente para que este sea su año más saludable!

A medida que concluimos el año 2019, el equipo de Diabetes Food Hub miró hacia atrás y revisó algunas de las recetas más populares del año pasado según lo determinaron ustedes, nuestros visitantes. Los favoritos incluyen platos mediterráneos saludables para el corazón, abundantes panqueques para el desayuno y un puñado de recetas de freidora y Instant Pot. Independientemente de lo que esté buscando, estamos seguros de que encontrará algunas recetas probadas y verdaderas.