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Preparación de comidas: barra de ensaladas casera

¡Diabetes Food Hub puede ser una gran herramienta para preparar comidas! Haga clic aquí para aprender cómo utilizar nuestro generador de recetas, planificador de comidas y lista de compras para facilitar la planificación, las compras y la preparación de comidas saludables. Además, durante las próximas semanas publicaremos una serie de artículos sobre preparación de comidas para mostrar cómo un poco de planificación puede hacer que su planificación de comidas sea mucho más fácil. Esta semana nos volvemos ecológicos: ¡verdes DE HOJA! Te ayudaremos a crear tu propia “barra de ensaladas” en casa

5 formas furtivas de comer más verduras

Las verduras sin almidón son una parte especialmente importante del plan de alimentación para las personas con diabetes porque no afectarán sus niveles de glucosa (azúcar en la sangre) tanto como las verduras y frutas con almidón. Pero, ¿qué debes hacer si simplemente no eres un aficionado a las frutas o verduras? La respuesta: ¡Sé astuto! En lugar de descarrilarse y volver a viejos hábitos, puede encontrar formas sencillas de disfrutar alimentos saludables introduciéndolos en los platos que prepara. Y, si tienes hijos, es una excelente manera de introducirlos en una alimentación saludable

Intercambios saludables por dietas saludables y sostenibles

Por qué los cambios en el estilo de vida pueden ser difíciles Hay dos razones por las que los cambios saludables en el estilo de vida suelen fracasar: Hacer demasiados cambios a la vez Elegir cambios que son demasiado difíciles de realizar o metas que son demasiado difíciles de alcanzar Hacer pequeños cambios en los alimentos que ya están en nuestra dieta, o intercambios, puede ayudar a quienes a menudo “abandonan el barco” a mantener hábitos saludables. Los adultos, los niños, las familias y aquellos con enfermedades preexistentes (o aquellos que desean prevenir enfermedades futuras) pueden

Nuevas formas de probar cereales integrales

Cómo incorporar cereales integrales a su dieta Pero, ¿cómo puedes empezar a incorporar cereales integrales a tu dieta? Hay muchas formas de aumentar la ingesta de cereales integrales, ya sea como guarnición o como estrella de la comida. Aquí hay seis ideas para comenzar: Sopas y guisos : Los cereales integrales cocidos son perfectos en guisos y sopas para crear una comida abundante en climas frescos. Elija verduras de invierno resistentes, agregue frijoles, tofu o aves para obtener proteínas y pasta de tomate para obtener un sabor intenso y sabroso. Pruebe nuestra sopa de frijoles blancos y

Platos principales satisfactorios y bajos en carbohidratos

¿Busca más información y recetas para comer bajo en carbohidratos? Mira estos artículos: Plan de alimentación bajo en carbohidratos y consejos para reducir los carbohidratos Renovaciones de comidas conscientes de los carbohidratos Pregúntele a los expertos: ¿Cómo afectan los alimentos a la glucosa en sangre?

Consejos para controlar la diabetes y la salud del corazón

Coma inteligentemente Si tienes diabetes o prediabetes, quizás te preguntes qué, cuándo y cuánto debes comer. Quizás le sorprenda saber que no existe una “dieta para la diabetes” o una cantidad perfecta de nutrientes (proteínas, grasas o incluso carbohidratos) adecuada para todas las personas con diabetes. Su plan de alimentación (qué, cuándo y cuánto come) debe personalizarse para satisfacer sus necesidades. Un dietista nutricionista registrado (RDN) o un educador en diabetes certificado (CDE) pueden ayudarlo a crear un plan de alimentación que se adapte a su estilo de vida, preferencias

Recetas saludables para el corazón para la diabetes

Estas recetas saludables para el corazón contienen: Fibra procedente de verduras y cereales integrales, que puede ayudar a reducir el colesterol y la glucosa en sangre. Grasas saludables de aceites vegetales y pescado que pueden aumentar el colesterol bueno HDL Alimentos ricos en nutrientes que proporcionan vitaminas, minerales y antioxidantes esenciales. Únase a la iniciativa Conozca la Diabetes de Corazón. Obtenga más información y recursos sobre la conexión entre la diabetes y las enfermedades cardíacas. Cuando se une a la iniciativa Know Diabetes by Heart™ , recibirá un boletín mensual

Atún sellado con Salsa pesto

El pescado es el superalimento para diabéticos, especialmente aquellos que están llenos con ácidos grados omega 3 saludables para el corazón, como el atún y el salmón. Los estudios han demostrado repetidamente que las personas que cenan regularmente estos pescados grasos tienen menores tasas de diabetes y enfermedades cardíacas. No es de extrañar que se recomiende que las personas coman al menos 2 porciones de pescado cada semana. ¿El problema? Muchas personas creen que preparar pescado es complicado o costoso, o ambas cosas. Esta receta bastante sencilla y amigable con los diabéticos de atún

6 consejos de expertos para almuerzos saludables en casa

El mundo puede parecer caótico, pero aun así puedes poner orden en tu hora de almuerzo creando un nuevo conjunto de hábitos que se alineen con tus objetivos alimentarios y te ayuden a controlar tu diabetes. “La gente no está acostumbrada a lo que está sucediendo ahora y lleva tiempo adaptarse. Todos necesitan encontrar algo que les funcione”, dice Toby Amidor, MS, RD, CDN, FAND , galardonado experto en nutrición y autor de The Create-Your-Plate Diabetes Cookbook , publicado por la Asociación Estadounidense de Diabetes. Vea nuestra guía completa para mantenerse saludable mientras se queda en

Los mejores alimentos para comprar al por mayor para personas con diabetes

A continuación se ofrecen algunos consejos para comprar alimentos al por mayor: Elija artículos que sean estables en almacenamiento y que se ajusten a su plan de alimentación. Etiquete y feche los artículos que reempaque y almacene. Esté atento a los cupones o las ventas BOGO (compre uno y llévese otro). Puede utilizar esta guía de compras al por mayor de alimentos para elegir algunas opciones aptas para la diabetes. Artículos de despensa aptos para la diabetes Cereales Integrales : Los cereales integrales como el arroz integral, el farro y la avena (y los alimentos integrales, como la pasta