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Chili de productos congelados en la Instant Pot

Hace frío afuera, has tenido un largo día, y quieres reconfortarte rápido. ¡Pero todo está congelado (¡como lo estás tú!) No será un problema con esta receta de Instant Pot amigable con los diabéticos: puedes comenzar con pavo y maíz congelado, añadir otros pocos ingredientes más, sellarlos en la olla, y dejar que ella haga el resto del trabajo. ¡Sin picar, sin dorar, solo revolver al final! Si buscas cortar el conteo de carbohidratos, puedes omitir el maíz. De otro modo, esta es una estupenda receta para llevar y tenerla a mano para "esos" días, ¡y es amigable con los niños, también

Chili sin picar

Cargado con carne, vegetales, y frijoles, el chili es una comida de una sola olla que es fácil de preparar, amigable con el bolsillo, y deliciosamente reconfortante. Como el nombre lo implica, este chili sin picar requiere muy poco trabajo de preparación. Agita todo en la olla de cocción lenta en la mañana, y ven a casa por un tazón de chile sustancioso y reconfortante que toma menos de 10 minutos de trabajo para prepararlo. Este plato es incluso mejor al día siguiente, ¡para guardar algunos sobrantes para el almuerzo de mañana!

Albóndigas Amigables con los niños

Esta es una receta de albóndigas amigable para diabéticos que tu familia adorará. Es una forma estupenda de meter algunos vegetales a escondidas para tí mismo/a y para tus hijos.

¡Ganadores del concurso Instant Pot!

Para celebrar el lanzamiento de nuestro nuevo libro de cocina, The Instant Pot Diabetes Cookbook , realizamos un concurso de recetas para "potrar instantáneamente" sus recetas familiares favoritas y hacerlas aptas para la diabetes y la olla instantánea. La autora de libros de cocina Nancy S. Hughes probó docenas de recetas y finalmente eligió un afortunado ganador y cuatro finalistas. ¡Sigue leyendo para ver las recetas ganadoras!

Hamburguesa de Champiñones

Si te gustaría, puedes añadir una rebanada de queso suizo reducido en grasa a estas hamburguesas. El queso añadirá calorías y grasa adicionales, pero no muchos carbohidratos. Para obtener una versión baja en carbohidratos, sirve la hamburguesa en un burrito de lechuga en vez de un panecillo.

Coles de Bruselas asadas con tocino

Añadir esta sencilla guarnición baja en carbohidratos a tu plato principal proteico favorito. El asado realza el sabor de las coles de Bruselas y el tocino de pavo añade un delicioso sabor salado. Puedes utilizar coles de Bruselas frescas o congeladas.

Deslizadores mexicanos saludables

¡La comida saludable puede saber delicioso y no ser aburrida! Prueba estas hamburguesas en tu próxima salida o barbacoa y tus invitados no tendrán idea de que están comiendo una hamburguesa saludable.

Hamburguesas de salchicha para un desayuno sin culpa

Atrás quedaron los días en los que había que renunciar a algunos de nuestros alimentos favoritos. Esta salchicha para el desayuno tiene mucho sabor, gracias al pavo molido y a muchas especias. ¡El desayuno puede, una vez más, convertirse en tu comida favorita del día! Encuentra esta receta y otras más en nuestro libro de cocina Favoritos de la comodidad sin culpa de la Cocina de prueba de Mr. Food.

Ensalada de Batatas

¿Quién dice que solo puedes usar patatas para una ensalada de papas? Este plato será una sorpresa acogedora en tu próximo picnic de verano.

Sartén de lasaña de calabacín

Esta es una gran versión baja en carbohidratos de la lasaña tradicional. También puedes servir este plato sobre pasta integral.