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Sopa de Chili con Pavo Blanca y Negra en la Instant Pot
35 min prep time
25 min cook time
9porciones
Recipe by
Nancy S. Hughes
Cómo hacer Sopa de Chili con Pavo Blanca y Negra en la Instant Pot
35 min prep time
25 min cook time
9porciones
1 1/4 cups
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Instrucciones paso a paso:
- Coloca los cubos de pan y 3 Cdas. del agua en un tazón grande. Utilizando un tenedor, aplasta la mezcla de cubos de pan hasta una consistencia de pasta. Añadir el pavo a la mezcla de pan y mezcla hasta que esté bien combinado. (Nota: puede ser más fácil usar tus manos para este paso).
- Presiona el botón Saltear, luego presiona el botón Ajustar a “Más†o “Altoâ€. Cuando la pantalla diga Caliente, añade el aceite. Añadir los pimientos morrones y la cebolla, cocina por 4 minutos o hasta que los vegetales estén suaves y comiencen a volverse traslúcidos. Añadir la mezcla de pavo, ajo, comino, paprika, cúrcuma, y pimienta negra. Cocina por 5 minutos o hasta que la mezcla de pavo ya no esté rosada, revolviendo frecuentemente.
- Añadir el maíz, frijoles negros, frijoles blancos comunes, y 1 taza restante de agua a la olla, revolviendo suavemente hasta que estén combinados. Vierte los tomates con una cuchara sobre todo. NO LO REVUELVAS.
- Bate el vino, la pasta de tomate, y la salsa inglesa en un tazón pequeño. Vierte la mezcla de vino con una cuchara uniformemente sobre los tomates. NO lo revuelvas. Sella la tapa, cierra la válvula, presiona el botón Cancelar, y configura para Cocina Manual/a Presión por 10 minutos.
- Utiliza una liberación rápida de presión por 10 minutos. Cuando la válvula caiga, retira la tapa con cuidado. Incorpora la sal dentro de la mezcla.
Información Nutricional
9 Porciones
-
Tamaño de la porción
1 1/4 cups
- Cantidad por porcion Calorías 290
-
Grasa Total
10g
- Grasa Saturada 2g
- Grasas Trans 0.1g
- Cholesterol 55mg
- Sodium 500mg
-
Carbohidratos Totales
30g
- Dietary Fiber 7g
- Total Sugars 5g
- Added Sugars 0g
- Proteína 22g
- Potasio 680mg
- Phosphorous 290mg
Ingredientes
pan integral (torn into small pieces)
1 slice
agua (divided use)
1 1/2 cup plus 3 tbsp
pavo molido magro
1 1/2 lbs
aceite de canola
2 tbsp
sal
1 1/2 tsp
salsa inglesa
2 tsp
pasta de tomate
2 tbsp
dry red wine
1/2 cup
no-salt-added diced tomatoes
1 (14.5 oz) can
no-salt-added navy beans (rinsed and drained)
1 (15-oz) can
no-salt-added black beans (rinsed and drained)
1 (15-oz) can
maíz congelado
2 cup
pimienta negra
1/2 tsp
cúrcuma
1/2 tsp
pimenton
1 tsp
comino molido
2 tsp
ajo (minced)
6 clove
chopped onion
1 cup
chopped green bell pepper
2 cup
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Reseñas y Calificaciones
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