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Esta receta para un plato condimentado hindú de espinacas reemplaza las papas normales con batatas para un nuevo curry para llevar delicioso y saludable.

La menta fresca es la estrella de esta receta vegana de pudín de cacao y menta endulzado naturalmente. Esta receta, perfecta para las fiestas o para tomar un postre refrescante, es apta para personas diabéticas y rica en fibras gracias a los garbanzos. También es una buena opción de refrigerio para los niños.

Nuestros muffins de ciruela combinan la bondad de las jugosas ciruelas con ingredientes aptos para diabéticos, lo que garantiza una delicia satisfactoria que complementará su plan de comidas y le permitirá saborear los momentos dulces.

Comience el día con una satisfactoria avena con infusión de jengibre, un delicioso desayuno que es saciante y apto para personas con diabetes. La avena cremosa, con una suave infusión de la calidez del jengibre, ofrece un toque reconfortante y ligeramente picante a tu rutina matutina. Está repleto de semillas de chía para un impulso adicional de fibra y ácidos grasos omega-3 saludables para el calor. Complete con una vibrante mezcla de bayas frescas que brindan una explosión de dulzura natural y antioxidantes. Espolvorea con nueces picadas para obtener un crujido satisfactorio y una dosis

Estos portobellos rellenos de espinacas y alcachofas seguramente agradarán al público. Ya sea sirviéndolos como plato principal o impresionando a amigos en una fiesta, esta receta es apta tanto para diabéticos como para vegetarianos.

Acá está una versión saludable de los Huevos Benedictinos donde el tocino es reemplazado por la espinaca al ajillo perfectamente salteada y la salsa holandesa está en el lado más ligero.

Este postre rápido, fácil y lleno de chocolate no es solo sin gluten, sino que está lleno de fibra saludable que te puede ayudar a mantener los niveles de glucosa en la sangre en bien encaminados. La adición de fruta potencia el perfil nutricional incluso más, haciendo que esta sea una opción de postre amigable para diabéticos. Lo mejor de todo, ¡este bizcocho de chocolate con fruta es controlado por porciones! Al hacer una porción a la vez, facilitas evitar el consentirte de más. Consejo del Chef: ¿No tienes frambuesas? ¡No hay problema! Sustitúyelas por fresas u otra fruta de temporada

Este sofrito probado y verificado mantene las cosas "sencillas y rápidas" con solo seis ingredientes, pero está lleno de vegetales, proteína magra y granos enteros. ¡Como muchas comidas con tofu, es amigable con el bolsillo para arrancar! ¡Experimenta con tus vegetales! ¡Zanahorias, brócoli, y guisantes de nieve son una combinación clásica, pero puedes usar cualquier variedad de vegetales que tengas a disposición, como champiñones, apio, pimientos morrones, calabacín, berenjenas, cebollas, coles, espárragos, y más!

Sirve esta Espinaca salteada al Ajillo con la receta de Salmón Dijon para una comida gourmet. El ajo rostizado también constituye un aperitivo estupendo. Solo sirve los dientes de ajo rostizados con crostini integral y deja que tus invitados repartan el ajo sobre las tostadas.