Seguramente has visto o escuchado muchos anuncios de empresas que envían kits de comida. Quizás te hayas preguntado si vale la pena probarlos.
Qué esperar de un kit de comida
A diferencia de los servicios de entrega de comidas, las empresas de kits de comida son como tu ayudante de cocina virtual. Dependiendo de la empresa, te entregan una caja con todos los ingredientes para preparar una comida, lista para que la combines siguiendo su receta. Para quienes disfrutan de la comida casera pero no tienen tiempo ni energía para ir de compras o planificar las comidas, o tienen poca experiencia cocinando, recibir todos los ingredientes en una caja, listos para usar, puede ser un servicio muy útil.
Cómo elegir el kit de comida adecuado para ti
Pero, ¿qué necesitas saber para tomar la decisión correcta para ti y tu familia? Primero, determina qué tipo de comida te interesa y cuánto tiempo quieres dedicar a prepararla. Luego, investiga para encontrar la opción ideal:
- ¿Ofrecen comidas aptas para diabéticos? Algunos servicios afirman ofrecer planes de alimentación específicos para diabéticos. Otros promocionan comidas bajas en carbohidratos, pero estas pueden compensarlo con un alto contenido de grasas o sodio. Deberá revisar los planes de alimentación, las recetas y la información nutricional para determinar si las comidas le aportarán los nutrientes necesarios.
- ¿Qué tipo de comidas e ingredientes ofrecen? Si te interesan los ingredientes orgánicos, algunas empresas los ofrecen. Existen empresas especializadas en kits de comida para vegetarianos, veganos, personas que desean bajar de peso y más.
- ¿Te resultan atractivas las comidas? ¿Los planes ofrecen suficiente variedad? ¿Puedes diseñar tu propio plan para alcanzar tus objetivos específicos?
- ¿Qué tan fáciles son de seguir las recetas? ¿Qué tan complicadas son? Algunos servicios solo ofrecen batidos, sopas o boles. Otros tienen menús más elaborados.
- ¿Qué tipo de compromiso se requiere? ¿Cuántas comidas y porciones se incluyen? ¿Cuánta flexibilidad hay? ¿Ofrecen varios platos o solo el plato principal? ¿Se incluyen todos los ingredientes para cada receta o es necesario comprarlos aparte?
La conclusión
Elegir el servicio de kits de comida adecuado para tu estilo de vida y el de tu familia requiere tiempo y experimentación. Una opción es consultar con un dietista registrado local para que te ayude a analizar las opciones y encontrar la que mejor se adapte a ti. Busca empresas con ofertas introductorias económicas para que puedas probar algunas antes de decidirte por la ideal, ya sea para un uso a largo plazo o simplemente para empezar a comer sano.
¿Quieres más artículos como este? Suscríbete al boletín electrónico de Diabetes Food Hub para recibir más artículos, ideas y recetas aptas para diabéticos del equipo de Nutrición y Bienestar de la Asociación Americana de Diabetes.