Ask the Experts: Focus on Food Safety

Debido a que las bacterias transmitidas por los alimentos prosperan y se multiplican más rápidamente en temperaturas más cálidas, los casos de intoxicación alimentaria pueden aumentar durante el verano. Es probable que esto se deba a que las bacterias se multiplican más rápido en temperaturas más cálidas y preparar alimentos al aire libre dificulta su manipulación segura.

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Video: Easy Chicken Pinwheels Los molinetes se ven fantásticos, tienen un sabor increíble y reducen los carbohidratos. A pesar de la presentación "elegante", en realidad son muy fáciles de hacer.
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Ask the Experts: All About Carbs

Cuando se trata de carbohidratos y diabetes, es difícil entender toda la información que existe. Alguna vez se consideró que la grasa era el enemigo, pero en los últimos años, los carbohidratos han pasado a ocupar un lugar central como el villano de una alimentación saludable. Pero esta reputación de “chico malo” no cuenta toda la historia. Entonces, ¿cuántos carbohidratos debe comer una persona con diabetes?

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Tasty Tips for Traveling

Tus maletas están hechas y te diriges a unas merecidas vacaciones. Pero ¿qué pasa con las comidas y meriendas? Ya sea que viaje en automóvil, avión o tren, cuando controla su diabetes, un poco de planificación puede hacer que su tiempo de viaje sea mucho menos estresante y mucho más divertido.

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