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Pechuga de Pollo rellena de Pesto con Salsa Bruschetta
Esta receta de pollo relleno bajo en carbohidratos es el centro de mesa perfecto de una comida metódica de platillos para diabéticos. En combinación con una porción pequeña de pasta integral o quinua y una ensalada acompañante, este es un plato atractivo diseñado para impresionar. Consejo del Chef : Esta receta te pide que cortes una pechuga de pollo en forma de mariposa. ¡Si no estás familiarizado/a con esta receta, no te preocupes! Este es un método sencillo que facilita el rellenar los pollos o cocinar rápidamente una pechuga sin secarla. Nuestros amigos en el Mr. Food Test Kitchen crearon
Sopa de Cosecha de Jardín
Ajusta los vegetales en esta sopa basada en lo que tengas en tu refrigerador. ¡Ponte creativo/a con la combinación de vegetales que uses!
Cómo identificar una dieta de moda
¿Qué es una dieta de moda? Dicen que no se puede escapar de una mala alimentación, y es cierto. Tener una nutrición adecuada es una parte vital para mantener un peso saludable y una salud general. Pero, ¿cómo aprendes sobre nutrición y descubres qué funciona para ti? Muchas personas recurren a Internet, que está repleto de información, o pueden verse influenciados por familiares, amigos, colegas y celebridades en las redes sociales. Estos caminos suelen llevar a las personas a dietas de moda. Las dietas de moda generalmente no son sostenibles, están respaldadas únicamente por historias personales, no respaldadas por la ciencia, y pueden conducir a dietas yo-yo. Entonces, ¿cómo saber si una dieta es una moda pasajera? Generalmente son restrictivas, prometen resultados poco realistas y son costosas o insostenibles.
Las mejores bebidas para personas con diabetes
Café, té, refrescos, jugos, bebidas deportivas, bebidas energéticas, agua con gas: ¡hay tantas opciones a la hora de elegir tu bebida! Entonces, ¿cuál es la mejor opción para una persona con diabetes? ¡Como todos, la mejor opción para mantenerse hidratado es siempre el AGUA!
Panecillos de Mora azul y Maíz sin gluten
Una estupenda opción sin gluten, estos panecillos están llenos de sabor y constituyen un estupendo desayuno para llevar.
Espagueti de Zapallo Pad Thai
El espagueti de zapallo es una alternativa baja en carbohidrados a los tradicionales fideos de arroz en el Pad Thai. ¡Una taza de espagueti de zapallo cocido contiene solo 10 gramos de carbohidratos totales, comparado con los 42 granos para los fideos de arroz!
Cómo cocinar un pollo
El pollo es una de las carnes disponibles más económicas y aptas para la diabetes. ¡También es fácil de preparar y delicioso! Tener pollo cocido a mano hace que preparar comidas ricas en proteínas sea muy fácil. Los pollos asados precocidos están ampliamente disponibles, pero el contenido de sodio suele ser muy alto. Cocinar un pollo entero en casa es más fácil de lo que crees y te permite controlar los ingredientes. Continúe leyendo para conocer nuestro método sencillo para asar un pollo entero, además de 5 recetas que puede preparar con el pollo cocido sobrante.
Hamburguesas vegetarianas económicas con ensalada de mango
Sirve este plato vegetariano con ensalada de tomate en rodajas y mozzarella fresca.
Tacos de Camarones a la Parrilla
Te presentamos una receta de taco ligera y sabrosa de verano que es estupenda para una cena familiar o la próxima vez que tengas invitados. Estos tacos son deliciosos así como están, o con distintas coberturas. Prueba pico de gallo, tomates cherry cortados a la mitad, rábanos rebanados, cebolla, col desmenuzada, o incluso la mitad de un durazno asado.